WMF Ultimate koekenpan, 20 cm, roestvrij stalen pan, ongecoat, platte bodem, inductie, Cromargan gepolijst staal, ovenbestendig, vaatwasmachinebestendig

WMF ULTIMATE Roerpan, 20 cm, roestvrij staalDe WMF Ultimate roerpan met een diameter van 20 cm van WMF zorgt in elke keuken voor braadresultaten van topkwaliteit. Dankzij de bijzonder vlakke bodem van het nieuwe Cromargan® Ultimate, wordt de warmte bijzonder gelijkmatig over de gehele panbodem verdeeld – ideaal voor het bakken van vlees. Het resultaat zijn gelijkmatig aangebraden steaks met een heerlijke korst en een sappig binnenste.De ultraplatte pan voor zachte, gelijkmatige braadresultaten. Bij de braadpannen uit de Ultimate serie van WMF bestaan zowel het lichaam als de bodem van hoogwaardig Cromargan® Ultimate: roestvrij staal 18/0. Dit bijzondere kenmerk maakt het mogelijk om een panbodem te produceren die, zelfs onder hitte, zijn vorm niet verandert, maar opmerkelijk vlak blijft. Het resultaat is een zeer gelijkmatige warmteverdeling over de gehele panbodem, en daardoor ook een uitzonderlijk gelijkmatig braadresultaat tot aan de panrand. De Ultimate roerpan overtuigt bovendien door zijn robuuste ontwerp met zichtbare l

Inhoud: 1 x roestvrijstalen pan 20 cm zonder coating (hoogte 8,9 cm) – ideaal voor kookplaten met een diameter van 14,5 cm – artikelnummer: 0795606030 Materiaal: Cromargan roestvrij staal 18/10, ongecoat, vaatwasmachinebestendig, geschikt voor de oven, onderhoudsarm, smaakneutraal en zuurbestendig. Hittebestendig tot 250 °C De pan kan op alle gangbare fornuizen worden gebruikt: inductiekookplaat, gasfornuis, elektrisch of glazen keramiekfornuis. De bodemconstructie (TransTherm) zorgt voor een gelijkmatige en lange warmte-isolatie De Ultimate Braadpan heeft een bijzonder vlakke bodem, die zorgt voor een eveneens bijzonder gelijkmatige warmteverdeling – voor een tot 40 procent hogere bruiningsgraad bij het braden van vlees De speciale holle handgreep warmt merkbaar minder op dan conventionele handgrepen, omdat hij de warmteoverdracht van het kookgerei naar de handgreep vermindert (niet van toepassing bij gebruik in de oven!)