Wüsthof Classic Ikon Crème Koksmes 23 cm

Het Wüsthof Classic Ikon Crème Koksmes van 23 cm is een hoogwaardig kookmes dat uitblinkt in precisie, balans en duurzaamheid. Het lemmet is gesmeed uit roestvrij staal (X50CrMoV15) en biedt een scherpe, lange levensduur. De crème geklonken handgreep combineert comfort met een strak, tijdloos ontwerp en zorgt voor een stevige grip. Dankzij de halve bolster en een optimale balans ligt het mes comfortabel in de hand tijdens lange snijbeurten en biedt het controle bij diverse taken zoals vlees, vis, groenten en fruit. De Classic Ikon-serie wordt geslepen in Solingen en staat bekend om vakmanschap en hoogwaardige afwerking, wat dit mes tot een betrouwbare basis in iedere keuken maakt.

Technische specificaties

• Type mes: Koksmes
• Lemmetlengte: 23 cm
• Materiaal lemmet: Gesmeed roestvrij staal (X50CrMoV15)
• Hardheid: 58 HRC
• Handgreep: Geklonken, synthetisch (crème)
• Herkomst/Serie: Solingen, Duitsland; Classic Ikon

Onderhoud en gebruik

Reinig het mes met de hand en droog het direct af om de scherpte en kwaliteit te behouden. Vermijd de vaatwasser en schuursponsjes, omdat deze het mes kunnen beschadigen. Snijd niet op harde oppervlakken zoals metaal, glas of bamboe. Bewaar het mes in een messenblok of beschermhoes en slijp regelmatig met een wetsteen, aanzetstaal of messenslijper voor optimale scherpte.

Reinig het mes met de hand en droog het direct af. Vermijd de vaatwasser en schuursponsjes. Snijd niet op harde oppervlakken zoals metaal, glas of bamboe. Bewaar het mes veilig en slijp regelmatig.