WÜSTHOF Gourmet Fileermes 16 cm

Amazon

Met Gourmet heeft Wüsthof Basics messen in de aanbieding, die als scherp koksmes niet alleen inspireren door echt goede kwaliteit en een gunstige prijs, maar ook als betrouwbaar Solinger mes – net als dit universele mes voor het fileren Fijn speciaal mes voor uiterst subtiel afgewerkte sneden – het flexibele lemmet kan ideaal aan kleine botten, graten of huid worden afgelegd en is geschikt als vleesmes, vismes voor flinterdun snijden – ook als fruitmes voor vruchtvleesfilets Scherp en stabiel: het gelaserde lemmet wordt in 35 stappen zo bewerkt, dat het door een hardheid van 56° Rockwell en de verlenging onder de handgreep vergelijkbaar is met de stabiliteit en scherpte van gesmede professionele keukenmessen Agil en vaatwasmachinebestendig – de ergonomische handgreep is 3-voudig geklonken en absoluut onderhoudsvriendelijk. Dankzij het lage gewicht maakt het scherpe vleesmes (professioneel vleesmes) nauwkeurig, soepel snijden mogelijk – dus veel plezier in de keuken Wüsthof Gourmet overtuigt door een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding en is als starterset voor het privéhuishouden net zo interessant als als basisuitrusting voor de horeca (professionele keuken). Keukenmes – Made in Germany, gemaakt in Solingen

Bol Partner

Wusthof Gourmet fileermes is perfect voor het fileren van een vis. Dankzij het flexibele lemmet en het prettige ergonomisch gevormde handvat kun je heel precies werken. Het lemmet heeft een lengte van 16cm en is gemaakt van X50CrMov15 staal met een hardheid van 56HRC. Het handvat is gemaakt van kunststof en zit vastgeklonken met drie klinknagels. Het mes kan worden gereinigd in de vaatwasser, maar dit raden wij absoluut niet aan!