Wusthof Classic Officemes 9 cm Paars Yam

WÜSTHOF Classic Officemes Purple Yam 9 cm is een compact mes dat zich onderscheidt door precisie, comfort en vakmanschap. Het lemmet is uit één stuk X50CrMoV15-staal gesmeed in Solingen, Duitsland, wat zorgt voor stabiliteit en duurzaamheid. De 58 Rockwell-hardheid houdt het mes langdurig scherp, terwijl de full tang en de krop het gebruik veilig en gebalanceerd maken. Het elegante ontwerp kenmerkt zich door een paarse kunststof handgreep met drie goudkleurige klinknagels, wat het mes een opvallende en tijdloze uitstraling geeft. Dit mes is ideaal voor het snijden van ui en kruiden, maar ook voor het fijnhakken, schillen en decoreren van fruit en groenten. Voor onderhoud geldt: handwas aanbevolen en gebruik een aanzetstaal of slijpsteen om de scherpte te behouden. Houd er rekening mee dat messing onder invloed van tijd kan verkleuren; dit verontschuldigt zich niet voor prestaties en kan worden verwijderd met sodakristallen en citroensap. Het merk staat voor traditie en kwaliteit, met producten die in Solingen zijn gesmeed en vervaardigd volgens lange ambachtelijke traditie.

Daarnaast combineert dit mes Duitse degelijkheid met een modern, kleurrijk design en is het ontworpen voor zowel linkshandige als rechtshandige gebruikers.

Kenmerken

• Lemmet van één stuk X50CrMoV15-staal
• Hardheid 58 HRC voor langdurige scherpte
• Gemaakt in Solingen, Duitsland
• Paarse kunststof handgreep met drie klinknagels
• Handleiding onderhoud: handwas, slijpsteen of aanzetstaal
• Reiniging van verkleuring met zuiveringszout en citroensap

Gebruik en onderhoud

1. Reinig met de hand, warm water en een zachte doek.
2. Gebruik een aanzetstaal of slijpsteen om de scherpte te behouden.
3. Bewaar het mes in een messenblok of op een magneetstrip.
4. Snij bij voorkeur op een zachte houten of kunststof snijplank.