Wusthof Koksmes Gourmet 16 cm

Door de Gourmet-serie biedt Wusthof Basic messen, die zich als scherp keukenmes niet alleen onderscheiden door hun kwaliteit en de betaalbare prijs, maar ook door Solingen messen zoals dit veelzijdige universele mes voor alle koks Breed en scherp lemmet, 16 cm: dit kleine koksmes is een praktisch universeel mes; als duurzaam en nauwkeurig universeel mes is dit scherpe koksmes geschikt voor het snijden, hakken, schillen en transporteren van kleine ingrediënten Scherp en stabiel: het lemmet van het mes is in 35 werkstanden lasergesneden, zodat dankzij de hardheid van 56° Rockwell en de verlenging van het lemmet onder de handgreep een stabiliteit en scherpte wordt bereikt die vergelijkbaar is met die van gesmede professionele koks Smal en vaatwasmachinebestendig: de ergonomische handgreep heeft 3 klinknagels en is gemakkelijk te reinigen; dankzij het lage gewicht maakt dit professionele 16 cm koksmes een nauwkeurige en dynamische snit mogelijk en echt plezier bij elke snede Wusthof Gourmet onderscheidt zich door zijn prijs-kwaliteitverhouding, wat hem als messenstarterset voor privégebruik of als eerste uitrusting voor de horeca, professionele keukenmessen interessant maakt; keukenmessen - Made in Germany, gesmeed in Solingen

Snel grote hoeveelheden voedsel snijden? Of groenten hakken? Geen hobby- of professionele kok kan zonder een goed koksmes. Dit Wusthof koksmes, met een lemmet van 16 cm, behoort tot de basisuitrusting van elke kok. Daarnaast zijn koksmessen door hun brede lemmet geschikt om voedsel eenvoudig te verplaatsen. Ook kun je met de rug van het mes zelfs noten of schaaldieren kraken. Dat is nog eens handig!