Wusthof Messenset Classic Ikon 2 Delig

Voor wie alleen genoegen neemt met topkwaliteit, biedt de Wusthof Classic Ikon-serie een professionele, betrouwbare keuze. Deze 2-delige messenset is ideaal voor veeleisende thuiskoks en professionals en bevat een santokumes van 17 cm met kuiltjes in het lemmet voor kleefvrij snijden en een officemes van 9 cm voor fijn werk zoals schillen en snijden van groenten en fruit. Beide messen zijn gesmeed uit één stuk X50CrMoV15-staal, wat zorgt voor duurzaamheid en lange scherpte. De messen hebben een ergonomisch gevormd handvat met gebalanceerde gewichtsverdeling en naadloze bevestiging, wat hygiënisch en comfortabel snijden mogelijk maakt. De set belichaamt vakmanschap uit Solingen, Duitsland, met laser-gepolijste slijptechniek voor langdurige scherpte en een hardheid van circa 58 HRC.

Specificaties

• Santokumes 17 cm met kuiltjes in lemmet
• Officemes 9 cm voor schillen en fijnsnijden
• Gesmeed uit één stuk X50CrMoV15-staal
• PEtec lasergestuurde slijping
• Hardheid 58 HRC
• Gemaakt in Solingen, Duitsland

Onderhoud

Was de messen met de hand af en droog ze direct. Vermijd langdurig contact met water of reinigingsmiddelen in de vaatwasser. Gebruik een zachte snijplank om het lemmet scherp te houden. Slijp regelmatig met een aanzetstaal of slijpsteen. Behandel handgrepen af en toe met een zachte doek voor langdurige glans.

Veiligheidswaarschuwing: Was de messen met de hand af en droog ze direct. Vermijd langdurig contact met water of reinigingsmiddelen in de vaatwasser. Gebruik een zachte snijplank en slijp regelmatig.