Xotica Kousenband, zwartzadig

Kousenband Bonen

Kousenband, ook wel bekend als Zwartzadig (Vigna sesquipedalis), is een populaire klimplant die kan uitgroeien tot een lengte van wel 60 tot 70 cm. Deze bonen zijn niet alleen aantrekkelijk om te zien, maar ook zeer veelzijdig in de keuken. Ze zijn bijzonder geschikt voor roerbakken en koken en worden vaak gebruikt in diverse Surinaamse gerechten. Kortom, een must-have voor elke tuinier en kookliefhebber!

Teeltinformatie

Kousenband zaaien binnenshuis kan beginnen vanaf eind april bij een temperatuur van 20-22 ºC. Na ongeveer vier weken kunnen de jonge plantjes worden uitgeplant in een kas of serre. Het is essentieel om ze een zonnige plek te geven om optimaal te groeien. Voor de beste resultaten wordt een plantafstand van 100 x 40 cm aanbevolen. Gebruik touw of tonkinstokken als ondersteuning om de planten te geleiden. Naarmate de kousenband groeit, kunnen ze rondom de steun worden gedraaid, en de okselscheuten (dieven) kunnen in de plant ernaast worden gedraaid voor een betere opbrengst.

Ideale Groeiomstandigheden

Om kousenband succesvol te kweken, is het belangrijk om aandacht te besteden aan de bodemgesteldheid. De ideale grond is luchtig en goed gedraineerd. Spit de grond 20 tot 35 cm diep om een goede afwatering te garanderen. Het kan helpen om kleigrond te mengen met tuinturf voor extra luchtigheid, of zandgrond met organische mest voor voedingsstoffen.

De zaaidiepte varieert afhankelijk van de grootte van de zaden; grote zaden kunnen tot 2-3 cm diep worden gezaaid, terwijl kleinere zaden slechts een halve tot één centimeter de grond in moeten. Voor het uitzaaien zijn er twee methoden: in rijen of breedwerpig. Bij de rijenmethode trek je geultjes in de grond, terwijl je bij de breedwerpige methode het zaad over de grond strooit.

Zaaien onder (warm) glas

Kousenband kan ook onder (warm) glas gezaaid worden, zoals in een verwarmde broeikas of thuis. Meng het zaai- en stekgrond met een schep scherp zand om schimmelvorming te voorkomen. Totdat de zaadjes kiemen, moet de temperatuur minimaal 18 ºC zijn. Zorg voor voldoende ventilatie om het risico op schimmel op de jonge plantjes te minimaliseren. Zodra de kiemplantjes echte blaadjes hebben, kunnen ze worden verspeend naar een groter potje, zodat ze een sterker wortelgestel kunnen ontwikkelen.

Na ongeveer 6 tot 8 weken is het tijd om de jonge planten voor te bereiden op hun definitieve plek buiten. Laat ze een week lang elke dag wat langer buiten, zodat ze kunnen acclimatiseren aan de weersomstandigheden. Met de juiste zorg en aandacht kan de kousenband in de late zomer tot vroege herfst worden geoogst, waarbij je voorzichtig oogst om de planten niet te beschadigen.