€ 47,99 Gratis verzending
Zarządzanie jakością, higiena i technologia żywności
Prijzen vanaf
47,99
Uitgelicht
|
|
47,99 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1) | ||
Beschrijving
Bol
Niniejsza ksi¿¿ka jest zbiorem oryginalnych opracowä z prac akademickich z zakresu kontroli jako¿ci, higieny i bezpiecze¿stwa ¿ywno¿ci oraz technologii ¿ywno¿ci, obejmuj¿cych takie tematy, jak: analiza sensoryczna nowych preparatów spo¿ywczych, wykorzystanie i akceptacja cäej ¿ywno¿ci, analiza znakowania warto¿ci¿ od¿ywcz¿ cäych produktów spo¿ywczych i gorzkich czekolad, rolnictwo rodzinne oraz warunki higieniczne i zdrowotne oraz jako¿¿ produkcji mleka. Dlatego podej¿cie przyj¿te w tej ksi¿¿ce ma na celu nowe perspektywy maj¿ce na celu popraw¿ aspektów jako¿ciowych, maj¿c na uwadze mo¿liwo¿¿ zastosowania higieny sanitarnej w technologii ¿ywno¿ci, w celu promowania wskazówek dla pracowników s¿u¿by zdrowia na temat ró¿nych aspektów tego tematu, podkre¿laj¿c jego znaczenie w kontek¿cie ¿ywienia.
Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Beschrijving
(1)
Niniejsza ksi¿¿ka jest zbiorem oryginalnych opracowä z prac akademickich z zakresu kontroli jako¿ci, higieny i bezpiecze¿stwa ¿ywno¿ci oraz technologii ¿ywno¿ci, obejmuj¿cych takie tematy, jak: analiza sensoryczna nowych preparatów spo¿ywczych, wykorzystanie i akceptacja cäej ¿ywno¿ci, analiza znakowania warto¿ci¿ od¿ywcz¿ cäych produktów spo¿ywczych i gorzkich czekolad, rolnictwo rodzinne oraz warunki higieniczne i zdrowotne oraz jako¿¿ produkcji mleka. Dlatego podej¿cie przyj¿te w tej ksi¿¿ce ma na celu nowe perspektywy maj¿ce na celu popraw¿ aspektów jako¿ciowych, maj¿c na uwadze mo¿liwo¿¿ zastosowania higieny sanitarnej w technologii ¿ywno¿ci, w celu promowania wskazówek dla pracowników s¿u¿by zdrowia na temat ró¿nych aspektów tego tematu, podkre¿laj¿c jego znaczenie w kontek¿cie ¿ywienia.
Productspecificaties
| EAN |
|
|---|---|
| Maat |
|
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
47,99
