Zeeuwsche Zoute Zout Gerookt Emmer 1 kg

Zeeuwsche Zoute Zout gerookt emmer is een rokerig zout dat met traditionele Zeeuwse rookmethoden is bereid. Het zout is 100% Zeeuwsche zoute gerookt zout en krijgt zijn aroma door een mix van berken en eikenhout, waardoor de zoutvlokken een vollere, rokerige smaak krijgen. Door het roken met een iets hoger vochtgehalte absorberen de vlokken meer rook, wat bijdraagt aan een rijke en aangename toets bij uiteenlopende gerechten. Dit finishing salt wordt aanbevolen om elk gerecht een subtiele rokerige dimensie te geven. Ferce fabrikant is Zeeuwsche Zoute, afkomstig uit Nederland.

De combinatie van traditionele methoden en een heldere, finishing-georiënteerde toepassing zorgt voor een veelzijdig zout waarmee je de smaak van talrijke gerechten kunt verhogen. Bewaar droog om de smeuïge textuur en rookaroma te behouden.

Kenmerken

• 100% Zeeuwsche zoute gerookt zout
• Gerookt met berken en eiken
• Traditionele Zeeuwse rookmethoden
• Finishing salt voor rokerige toets
• Droog bewaren
• Land van herkomst: NL

Gebruik

1. Gebruik als finishing salt op elk gerecht om een rokerige toets te geven