Zwilling Pro vleesmes 200 mm

Het Zwilling Pro Vleesmes heeft een lemmetlengte van 20 cm en is ideaal voor het trancheren en snijden van vlees. Het mes is geschikt voor dunne plakjes ham, rollade of biefstuk en maakt het snijden eenvoudiger en preciezer.

De Pro-serie van Zwilling combineert innovatieve technologie met traditionele optiek en precisie. De handvatten zijn gemaakt van stevig kunststof met drie klinknagels en de halve krop is ergonomisch gevormd voor prettig in de hand liggend gebruik. Het roestvrij staal, Friodur genoemd, ondergaat een speciaal ijshardingsproces, wat zorgt voor extra stevigheid en scherpte. De messen zijn gesmeed volgens het Sigmaforge-principe, wat betekent dat elk mes uit één stuk staal is gesmeed voor perfecte balans en ergonomie.

Zwilling Pro staat bekend om perfecte vormgeving. Alle messen uit de Pro-serie zijn gesmeed uit één stuk staal. Het lemmet van Friodur-staal garandeert jarenlange kwaliteit en scherpte. De naadloze overgang van krop naar heft maakt het mes hygiënisch, terwijl het kunststof handvat met drie klinknagels zorgt voor een stabiele balans dankzij de doorlopende angel. De geometrische wigvorm van het lemmet draagt bij aan stabiliteit en een lichte snede, en de gebogen kropvorm zorgt voor veilig gebruik.

Features

• Gemaakt van roestvrij Friodur staal
• IJshardingsproces zorgt voor extra scherpte
• Sigmaforge: uit één stuk staal gesmeed
• Hygiënische krop-heft overgang
• Drie klinknagels op het kunststof handvat
• Ergonomisch gevormde krop voor balans

Usage

1. Houd het mes stevig vast bij het snijden van vlees.
2. Snijd dunne plakjes door gelijkmatige, neerwaartse bewegingen.