Zwilling Sous Vide Deksel Enfinigy ø 24 cm

De Zwilling Sous-Vide Deksel is jouw onmisbare hulp voor een efficiëntere en energiezuinige sous-vide kookervaring. Speciaal ontworpen om op potten en pannen met een diameter van 24 cm te passen, houdt de deksel de warmte optimaal vast en voorkomt het overmatig verdampen van water. Zo behaal je sneller de gewenste temperatuur en houd je deze stabiel – perfect voor consistente, professioneel gegaarde gerechten. Met het slimme ontwerp, voorzien van een uitsparing voor je sous-vide stick, blijft alles perfect op zijn plaats tijdens het koken. De deksel minimaliseert het warmteverlies en maakt jouw sous-vide kookproces eenvoudiger en effectiever. Kenmerken van de Zwilling Sous-Vide Deksel * Diameter: 24 cm * Energiebesparend: Houdt warmte vast, waardoor het water sneller op temperatuur komt en blijft. * Praktische opening voor sous-vide stick: Zorgt voor een stevige, nauwsluitende aansluiting. * Hoogwaardig siliconen: Hittebestendig, duurzaam en eenvoudig te reinigen. * Veilig en stabiel: Het antislip design zorgt ervoor dat het deksel tijdens het koken goed blijft liggen. * Vaatwasser bestendig * Krasbestendige satijnafwerking Maak je sous-vide set compleet en kook slimmer met de Zwilling Sous-Vide Deksel.

De speciaal ontwikkelde deksel heeft een opening waar de sous-vide stick van Zwilling precies in past. Nu kan je dus ook sous-vide koken met de deksel dicht. Dit vermindert het energieverbruik tot 50%, aangezien er zo minder warmte en waterdamp ontsnapt. Dat is niet alleen goed voor de portemonnee en het milieu, maar ook voor de sous-vide stick zelf, die minder wordt belast dankzij het lagere aantal verwarmingscycli. Er verdampt minder water en dat is vooral van belang als je iets meerdere uren moet koken. De deksel met satijnafwerking is niet alleen vervaardigd uit roestvrij staal 18/10, maar ook vaatwasmachinebestendig en dus bijzonder eenvoudig te reinigen. De deksel kan op elke kookpan met een diameter van 24 cm worden gebruikt. * Op maat van de Zwilling deksel sous-vide stick * Tot 50% energiebesparing * Weinig belastend voor het apparaat, dankzij minder verwarmingscycli * Geschikt voor alle kookpannen met een diameter van 24 cm * Diameter van de opening voor de sous-vide stick: 59 mm * Kan met dankzij het siliconen inzetstuk worden gebruikt als gewoon kookpan deksel * Gemaakt van 18/10 roestvrij staal * Vaatwasmachinebestendig * Krasbestendige satijnafwerking

Belangrijke kenmerken * Materiaal: Roestvrij staal 18/10 * Kleur: Zilverkleurig * Diameter: 24 cm Ontwerp en functionaliteit Het Zwilling Pro S sous-vide deksel is de perfecte aanvulling op jouw Zwilling Enfinigy sous-vide stick. Het speciaal ontwikkelde deksel heeft een uitsparing waar de sous-vide stick precies in past. Dit vermindert het energieverbruik tot 50%, aangezien er zo minder warmte en waterdamp ontsnapt en de stick minder vaak opnieuw moet worden opgewarmd. Gebruik en onderhoud Het sous-vide-deksel met satijnafwerking is niet alleen vervaardigd uit roestvrij staal 18/10, vaatwasmachinebestendig en dus bijzonder eenvoudig te reinigen, maar ook multifunctioneel: met het meegeleverde siliconen inzetstuk kan de uitsparing gemakkelijk worden afgesloten en kan het deksel op elke kookpan met een diameter van 24 cm worden gebruikt. Energiebesparing Dankzij het deksel hoeft er geen water te worden bijgevuld. Dit is vooral van belang als je iets meerdere uren moet koken. Tijdens het vacuümkoken moet het water boven het minimumpeil van de sous-vide-stick blijven. Het sous-vide-deksel helpt je tot 50% energie te besparen.

Zwilling Pro S SOUS-VIDE DECKEL 24 CM, 18/10 stainless steel

Zwilling Zwilling sous-vide deksel Ø24 cm Roestvrij staal