500 indiase gerechten (Hardback)
Beschrijving
De Indiase Keuken: Authentiek en Smaken Vol Aroma
Ontdek de expressieve en smaakvolle wereld van de Indiase keuken met de uitgebreide verzameling van 500 Indiase gerechten. Deze collectie biedt een rijke diversiteit aan authentieke recepten, vol geurige kruiden en versgemalen specerijen die uw smaakpapillen gegarandeerd zullen prikkelen.
Eenvoudige en Uitgebreide Gerechten
Of u nu zoekt naar een snel en eenvoudig gerecht voor een drukke avond of een meer uitdagende maaltijd voor een speciale gelegenheid, deze recepten beloven keer op keer heerlijke resultaten. Elk recept is zorgvuldig samengesteld, zodat u zelf aan de slag kunt in uw keuken met smaken die normaal gesproken alleen in restaurants te vinden zijn. Geen behoefte meer aan afhaalmaaltijden of kant-en-klare currypasta's; met deze recepten tovert u authentieke Indiase gerechten op tafel in het comfort van uw eigen huis.
Inzicht in Specerijen en Smaken
Naast de recepten bevat dit boek een uitgebreide beschrijving van de meest gebruikte Indiase specerijen en de unieke smaken die zij aan elk gerecht geven. Hierdoor leert u niet alleen hoe u de gerechten moet bereiden, maar ook hoe u de rijke kruidenwereld van India kunt begrijpen en gebruiken. Dit boek is een perfecte gids voor zowel beginners als ervaren koks die hun kookkunsten willen verdiepen.
Populaire Klassiekers en Moderne Variaties
De recepten zijn een combinatie van populaire klassieke gerechten uit heel India en moderne interpretaties, die zorgen voor makkelijk te onthouden en te bereiden maaltijden. Van pittige curries tot subtiele bijgerechten, er is voor ieder wat wils. U kunt uw vrienden en familie verrassen met zowel traditionele als vernieuwende gerechten die indruk maken.
Over de Auteur
Meena Agarwal, een gepassioneerde foodie, schrijft en adviseert over eten en geeft kooklessen. Woonachtig in Toronto, heeft zij eerder het kookboek "Knack Indian Cooking" uitgebracht. Haar blog "Hooked on Heat" (www.hookedonheat.com) trekt dagelijks duizenden bezoekers, wat getuigt van haar expertise en populariteit. Doordat Meena opgroeide met invloeden uit zowel de Indiase als Maleisische keuken, gecombineerd met haar ervaringen in het Midden-Oosten, brengt zij een unieke en veelzijdige benadering in haar recepten. Met meer dan 100 inventieve originele recepten en talrijke aanpassingen van klassieke gerechten, biedt zij oplossingen voor de groeiende vraag naar snelle en eenvoudige alledaagse maaltijden.
Voeg dit meesterwerk toe aan uw culinaire bibliotheek en laat u inspireren door de rijke smaken en aroma's van de Indiase keuken!
De Indiase Keuken: Authentiek en Smaken Vol Aroma
Ontdek de expressieve en smaakvolle wereld van de Indiase keuken met de uitgebreide verzameling van 500 Indiase gerechten. Deze collectie biedt een rijke diversiteit aan authentieke recepten, vol geurige kruiden en versgemalen specerijen die uw smaakpapillen gegarandeerd zullen prikkelen.
Eenvoudige en Uitgebreide Gerechten
Of u nu zoekt naar een snel en eenvoudig gerecht voor een drukke avond of een meer uitdagende maaltijd voor een speciale gelegenheid, deze recepten beloven keer op keer heerlijke resultaten. Elk recept is zorgvuldig samengesteld, zodat u zelf aan de slag kunt in uw keuken met smaken die normaal gesproken alleen in restaurants te vinden zijn. Geen behoefte meer aan afhaalmaaltijden of kant-en-klare currypasta's; met deze recepten tovert u authentieke Indiase gerechten op tafel in het comfort van uw eigen huis.
Inzicht in Specerijen en Smaken
Naast de recepten bevat dit boek een uitgebreide beschrijving van de meest gebruikte Indiase specerijen en de unieke smaken die zij aan elk gerecht geven. Hierdoor leert u niet alleen hoe u de gerechten moet bereiden, maar ook hoe u de rijke kruidenwereld van India kunt begrijpen en gebruiken. Dit boek is een perfecte gids voor zowel beginners als ervaren koks die hun kookkunsten willen verdiepen.
Populaire Klassiekers en Moderne Variaties
De recepten zijn een combinatie van populaire klassieke gerechten uit heel India en moderne interpretaties, die zorgen voor makkelijk te onthouden en te bereiden maaltijden. Van pittige curries tot subtiele bijgerechten, er is voor ieder wat wils. U kunt uw vrienden en familie verrassen met zowel traditionele als vernieuwende gerechten die indruk maken.
Over de Auteur
Meena Agarwal, een gepassioneerde foodie, schrijft en adviseert over eten en geeft kooklessen. Woonachtig in Toronto, heeft zij eerder het kookboek "Knack Indian Cooking" uitgebracht. Haar blog "Hooked on Heat" (www.hookedonheat.com) trekt dagelijks duizenden bezoekers, wat getuigt van haar expertise en populariteit. Doordat Meena opgroeide met invloeden uit zowel de Indiase als Maleisische keuken, gecombineerd met haar ervaringen in het Midden-Oosten, brengt zij een unieke en veelzijdige benadering in haar recepten. Met meer dan 100 inventieve originele recepten en talrijke aanpassingen van klassieke gerechten, biedt zij oplossingen voor de groeiende vraag naar snelle en eenvoudige alledaagse maaltijden.
Voeg dit meesterwerk toe aan uw culinaire bibliotheek en laat u inspireren door de rijke smaken en aroma's van de Indiase keuken!
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: