Acetaia Malpighi Traditionele Balsamico van Modena DOP Extra Oud met Jeneverbes 100 ml Alleen Gekookte Most Selectie voor Fine Dining

Limited Edition in Jeneverbeshout – Exclusieve selectie van Traditionele Balsamico van Modena DOP Extra Oud, gedurende zeer lange tijd gerijpt in kleine vaten van hoogwaardig jeneverbeshout, dat een uitgesproken en onderscheidend karakter geeft met kruidige tonen. Intens Sensorisch Profiel – Helder uiterlijk met glanzende donkere bruine kleur, elegant en uitgebalanceerd aroma, fluweelachtig en gestructureerd smaakprofiel met een aanhoudende nasmaak die doet denken aan jeneverbessen. Hoge Dichtheid voor Rauwe Toepassing – Belangrijke consistentie (dichtheid 1,36) die structuur, nauwkeurige dosering en langdurige aromatische persistentie garandeert, ideaal om bereidingen te versterken zonder te overheersen. Exclusieve Verpakking – Geleverd in de officiële 100 ml fles volgens het Consortium-standard, opgeborgen in een verfijnde houten geschenkdoos met satijnen binnenzijde, compleet met TIC-doseringsdop en receptenboekje. Veelzijdig Gebruik – Uitstekend rauw te gebruiken op geroosterd en gegrild vlees, wild, verse of gerijpte kazen, visfilets en gegrilde groenten, waarbij slechts enkele druppels voldoende zijn om de smaak te versterken.