Adam's Brot broodmix donker (250 gr)

Adams Brot Broodmix Dunkel is een mix met zonnebloemeiwit om binnen een handomdraai een heerlijk donker brood mee te bereiden. Bovendien is dit brood rijk aan eiwitten en bevat heel weinig koolhydraten en daardoor bijzonder geschikt voor als u op de koolhydraten moet letten, maar toch graag brood wil eten.Hoe te gebruiken?Bereiding: Voeg aan de mix en gist (enkele zak) 230 ml handwarm water toe. Kneed 2 minuten met de hand. Leg het deeg in een blik en dek af met een doek en ca. 45 minuten op een warme plaats bewaren. Besprenkel vervolgens met water en bak het brood in 40 minuten op 180 °C (hetelucht oven).WaarschuwingenKoel en droog bewaren.

Het Adam's bruin brood heeft een iets robuustere smaak dan het wit brood, maar bevat ook minder koolhydraten, 1,1 gram koolhydraten per 100 gram brood ofwel 0,4 gram per snee. De smaak van het Adam's brood is er...