Adam's Brot Sonnenwald Glutenvrije broodmix - 250 g

Adams Brot Sonnenwald is een glutenvrije en koolhydraatarme broodmix bedoeld voor eiwitrijke broden met zonnebloempitten en prebiotische vezels. Het biedt een combinatie van hoog eiwitgehalte en vezels terwijl de koolhydraten aanzienlijk lager blijven dan bij conventioneel brood. Per 100 g brood levert het 21 g eiwit, 18 g vezels, 1,5 g koolhydraten en 10,5 g vet. Daarnaast bevat het 6.605 mg essentiële aminozuren en natuurlijke vitamines, mineralen en omega-3-vetzuren. De mix is eenvoudig en snel te bereiden, waardoor brood genieten mogelijk is binnen diverse voedingspatronen. Deze informatie stelt je in staat bewust te kiezen zonder in te leveren op smaak. De Sonnenwald broodmix is bedoeld als glutenvrij en koolhydraatarm alternatief dat past bij een eiwitrijk dieet en aan te passen is aan verschillende eetpatronen.

Eigenschappen

• Glutenvrij en koolhydraatarm
• 21 g eiwit per 100 g
• 18 g vezels per 100 g
• 1,5 g koolhydraten per 100 g
• 10,5 g vet per 100 g
• Hoge hoeveelheid essentiële aminozuren

Bereidingsinstructies

1. Voeg de mix bij 350 ml water en kneed het deeg.
2. Vorm het deeg tot een brood, leg het op bakpapier of in een ingevette vorm.
3. Bak het brood in 60 minuten op 180°C (hete lucht).
4. Bewaar het brood op het aanrecht of in de koelkast.