Antimo Caputo Tipo 00 'The Chef's Flour' pizzameel, 20 stuks, 1 kg

Caputo Saccorosso Pizzabloem is hét geheime ingrediënt voor wie thuis of buiten de camping de perfecte, authentieke pizza wil bakken. De fijne maling en de hoogwaardige tarwe zorgen voor een soepel, elastisch deeg dat gemakkelijk uit te rollen is en resulteert in een krokante korst. Door lange rijstijden krijgen pizza’s een authentieke smaak en textuur, waardoor buiten koken naar een Italiaans feestje verandert. Dit 5 kg pakket is ideaal voor vele pizza-avonden, zowel thuis als in de buitenkeuken.

Het pakket bevat ook Italiaanse pelati tomaten: hele tomaten in een natuurlijke tomatensaus, afkomstig uit Italië. Deze tomaten zijn 100% Italiaans van kwaliteit en bestaan uit hele tomaten met tomatensap.

Testpakket

• Caputo Cuoco Farina Pizzamehl meel, 5 kg
• Zia Rosa DOP Pomodoro San Marzano tomaat uit kamania doos, 400 g (3 x 400 g)

Kenmerken

• Caputo Saccorosso Pizzabloem voor authentieke pizza’s
• Fijn gemalen, elastisch deeg
• Geschikt voor lange rijstijden en krokante bodems
• Ideaal voor camping, buitenkeuken en thuis
• Pelati tomaten, hele tomaten en tomatensap uit Italië

Gebruik

1. Meng de pizzabloem met water, gist en zout tot een soepel deeg.
2. Laat het deeg rijzen voor de gewenste tijd.
3. Vorm pizzabodems en beleg naar wens.
4. Bak buiten op de barbecue of in de oven tot korst krokant is.