BBQ-en met Nick - Hardback

65 recepten voor bbq-helden en antihelden nodigt uit om de wereld van het barbecueën te verkennen. De beschrijving benadrukt dat BBQ’s als mensen zijn: ze komen in verschillende soorten, maten en met verschillende persoonlijkheden. Het boek lijkt een toegankelijke gids waarin zowel beginners als gevorderden samen aan de slag kunnen met uiteenlopende grill- en bereidingsideeën. Met de benadrukking dat de auteur geen top-pitmaster is, wordt een uitnodiging neergezet om samen te ontdekken wat er allemaal mogelijk is op de bbq in de achtertuin of op het balkon. Daarnaast komt naar voren dat het draait om plezier en creativiteit bij het grillen, met een focus op smakelijke ontdekkingen en een speelse benadering.

Nick Eten wordt genoemd als drijvende kracht achter de projecten in dit werk, met de belofte van diverse bbq-stijlen en speelse recepten die tot leven komen. Het boek wordt gepositioneerd als een geschikt startpunt voor zowel beginnende bbq’ers die de fijne kneepjes willen leren, als liefhebbers die willen experimenteren en nieuwe smaakervaringen willen ontdekken. De uitgave wordt beschreven als een culinaire reis met smaakvolle ontdekkingen, en de pagina’s beloven een uitgebreide gids vol inspiratie.

Kenmerken

• 65 recepten voor bbq-helden en antihelden
• Diverse bbq-stijlen en speelse recepten
• Geschikt voor beginners en ervaren liefhebbers
• Geschreven door Nick Eten
• Hardcover, eerste editie, 216 pagina's
• Startpunt voor leerzame barbecue-ervaringen