BBQBijbel Deel 2 - Julius Jaspers - Hardcover

K'OOK

Voor iedereen die geen genoeg krijgt van barbecueën Barbecueën is allang geen zomerse hobby meer, maar een manier van koken die je het hele jaar door toepast. Met de BBQbijbel Deel 2 van Julius Jaspers haal je opnieuw een flinke dosis inspiratie in huis voor iedereen die serieus met de barbecue aan de slag wil. Of je nu werkt met houtskool, briketten of een kamado, dit boek helpt je verder. Het eerste deel van de BBQbijbel groeide uit tot een klassieker onder Nederlandse barbecuefans, met meer dan 75.000 verkochte exemplaren. In de jaren daarna bleef Julius Jaspers recepten ontwikkelen, technieken verfijnen en nieuwe smaakcombinaties ontdekken. Al die kennis en creativiteit zijn nu gebundeld in dit tweede deel. Meer recepten, meer techniek, meer smaak In BBQbijbel Deel 2 vind je verrassende gerechten voor vlees, vis, groenten en zelfs desserts van de barbecue. Denk aan low & slow bereidingen, direct grillen, roken en werken met verschillende temperatuurzones. Het boek biedt praktische handvatten waarmee je direct aan de slag kunt, of je nu beginner bent of ervaren thuisgriller. Je leert hoe je smaken opbouwt met rubs, marinades en sauzen en hoe je verschillende barbecue-opstellingen optimaal benut. Zo til je een doordeweekse grillsessie of uitgebreid barbecuefeest naar een hoger niveau. Specificaties Auteur: Julius Jaspers Titel: BBQbijbel Deel 2 Taal: Nederlands Uitvoering: kookboek met uitgebreide recepten en technieken Geschikt voor diverse barbecues, waaronder kamado en houtskoolbarbecue Ben je fan van Julius Jaspers of wil je je collectie uitbreiden? Bekijk dan ook andere titels van Julius Jaspers en ontdek nog meer inspiratie voor in en rond de keuken.

Gloudemans Koken en Kado

BBQbijbel Deel 2 - Julius Jaspers - Hardcover Voor iedereen die nog lang niet klaar is met barbecueën. Van spicy bavette tot kingfish skewers en van zomergroenten tot winters wild. Barbecueën kan altijd en overal met alles. Daarom zijn er van de BBQbijbel al meer dan 75.000 exemplaren verkocht en staat het boek nog als een huis overeind. Maar in al die jaren is Julius Jaspers nooit gestopt met het ontwikkelen van recepten en zijn er zoveel leuke, goede en mooie gerechten bijgekomen dat het tijd is voor BBQbijbel Deel 2. * Aantal pagina's: 496 * Auteur: Julius Jaspers * Breedte (mm): 160 * Kleur: Zwart * Diepte (mm): 47 * Druk: 21 april 2026 * Editie: Hardcover * Hoogte (mm): 217 * Thema: Barbecue * Uitgegeven door: Carrera Culinair Op zoek naar een andere kookboek? Bekijk hier onze complete collectie kookbijbels (https://www.gloudemanskokenenkado.nl/kookbijbels.html), waaronder leuke titels bij elkaar als starterset.

Bol Partner

Voor iedereen die nog lang niet klaar is met barbecueën Barbecueën kan altijd en overal met alles. Daarom zijn er van de BBQbijbel al meer dan 75.000 exemplaren verkocht en staat het boek nog als een husi overeind. Maar in al die jaren is Julius Jaspers nooit gestopt met het ontwikkelen van recepten en zijn er zoveel leuke, goede en mooie gerechten bijgekomen dat het tijd is voor BBQbijbel Deel 2.

Boekenwereld

Barbecueën kan altijd en overal met alles. Daarom zijn er van de BBQbijbel al meer dan 75.000 exemplaren verkocht en staat het boek nog als een husi overeind. Maar in al die jaren is Julius Jaspers nooit gestopt met het ontwikkelen van recepten en zijn er zoveel leuke, goede en mooie gerechten bijgekomen dat het tijd is voor BBQbijbel Deel 2.

Amazon

Pagina's: 496, Editie: Eerste editie, Hardcover, Carrera