Beka Maestro Multiply braadpan/koekenpan Ø20 cm 5 lagig PFAS vrij Geschikt: inductie & vaatwas

Kenmerken: Ideaal voor het dichtschroeien van vlees, karamelliseren, goudbruin en krokant aanbakken. Ø 20 cm Gemaakt van hoogwaardige materialen om te voldoen aan de behoeften van de veeleisende kok. Het meerlagig materiaal, bestaande uit 5 verschillende lagen (2 lagen superieur 316 roestvrij staal en 3 lagen aluminium), zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding en een energiezuinig kookproces. Het multiply materiaal zorgt voor een zeer egale warmteverdeling, zelfs tot aan de randen. Door de rechte randen, heeft deze pan 20% extra braadoppervlakte. Ideaal om grote stukken vlees of vis te braden. Exclusief ontwerp: eigentijdse look dankzij de naadloze lijnen en stijlvolle handgrepen. Dankzij de comfortabele gelaste handvaten is de binnenzijde gemakkelijk schoon te maken. Geschikt voor alle warmtebronnen, incl inductie & oven ( tot 200°C) Vaatwasserbestendig 25 jaar garantie De Maestro-collectie, synoniem voor 'meester', is met zorg ontworpen en technisch verfijnd. Elk item sluit naadloos aan op jouw kookbehoeften – of je nu saus maakt, bakt of braadt. Dankzij het moderne en unieke design is Maestro een meesterlijke collectie binnen het BEKA assortiment. Verkrijgbaar in 20 cm en 24 cm. Ideaal uit te breiden met andere Maestro braadpannen, potten, steelpannen, ... voor een complete set. De Beka Maestro Multiply braadpan is een echte allrounder in de keuken. Perfect voor het dichtschroeien van vlees, karamelliseren of krokant bakken – maar ook ideaal voor gerechten zoals tortilla’s, shakshuka of Turkse menemen, dankzij de uitstekende warmteverdeling tot aan de rand. Met ruimte voor maaltijden tot 2 personen is deze koekenpan jouw go-to voor dagelijks gebruik. Onderhoud en gebruik: Laat uw kookartikelen nooit zonder inhoud koken! Als dit toch gebeurt, schakel dan het vuur onmiddellijk uit en neem het artikel niet van het fornuis voor hij volledig is afgekoeld. Kook steeds op een laag of gematigd vuur, zeker bij slow cooking! Dankzij de snelle en efficiënte warmteverdeling van de gebruikte materialen is koken op lage of gematigde temperatuur voldoende en tevens energiebesparend. Hoge temperaturen kunnen immers uw kookgerei beschadigen of verkleuren. Daarnaast kan constante oververhitting van uw kookartikel ervoor zorgen dat het voedsel sneller aanbrandt. Voor- of droogverwarmen wordt niet aanbevolen. Dit veroorzaakt namelijk oververhitting van uw kookartikel door de hoge snelheid van (inductie)kookplaten. Wees heel voorzichtig als u er toch voor kiest om uw kookartikel te voor- of droogverwarmen. Opgelet: bij koken op een inductiekookplaat ontstaat er op zeer korte tijd een extreem intense warmte. Het kookartikel wordt dan ook zeer snel warm. Houd er rekening mee dat onder bepaalde omstandigheden ruis kan optreden, deze is te wijten is aan de elektromagnetische eigenschappen van de warmtebron en het kookgerei. Wees extra voorzichtig wanneer u met olie bakt. Plaats uw kookartikel op een kookplaat waarvan de diameter niet groter is dan die van de onderkant van uw kookartikel. Kookartikelen met een diameter van bijvoorbeeld 20 cm gebruikt u het best op een kookplaat met een diameter van minder dan 20 cm. Til uw kookartikel steeds op wanneer u het van het kookvuur neemt. Sleep of glijd nooit, dit kan het oppervlak van uw kookvuur beschadigen. Hoewel alle handgrepen op uw kookgerei ontworpen zijn om hitteoverdracht te minimaliseren, raden wij u toch het gebruik van een ovenwant aan; zeker bij het gebruik in de oven. 10. Om veiligheidsredenen laat u tijdens het koken uw kookartikel beter nooit zonder toezicht. Stoom moet kunnen ontsnappen door het ventilatiegat in het (glazen) deksel (indien van toepassing). U mag metalen keukengerei zoals vorken, lepels en spatels gebruiken. Dit kan leiden tot krassen, maar kleine krasjes en/of strepen doen geen afbreuk aan de eigenschappen of duurzaamheid van de pan. 13. Bij het koken hebt u een beetje olie of boter nodig. Verdeel de olie of boter over de hele bodem van de pan.

Beka Maestro 5-Ply koekenpan ø 20 cm – roestvrij staal zonder anti-aanbaklaag Ontdek de perfecte balans tussen formaat en prestatie met de Beka Maestro 5-Ply koekenpan ø 20 cm zonder anti-aanbaklaag. Dankzij de vijflaags opbouw met aluminium kern warmt de pan snel en egaal op, ideaal voor schroeien en koken op hoge hitte. De rechte zijwanden vergroten het bruikbare bakoppervlak, en de stevig ontworpen handgrepen zorgen voor veilig en eenvoudig gebruik. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig tot ca. 200 °C. Een perfecte keuze voor wie intensief bakt zonder coating. Voordelen * 5-laags constructie – snelle, gelijkmatige warmteverdeling voor consistente resultaten. * Rechte zijwanden – meer bruikbaar bakoppervlak. * Compact formaat van 20 cm – ideaal voor kleinere porties en precisiebakken. * Zonder anti-aanbaklaag – pure smaken, hittebestendig en zonder coating. * Gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie; ovenbestendig tot ca. 200 °C. Specificaties * Merk: Beka * Collectie: Maestro 5-Ply * Materiaal: roestvrij staal (RVS) met aluminium kern, meerlaagse opbouw * Diameter: 20 cm * Anti-aanbaklaag: geen * Handgreep: lange RVS handgreep * Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie * Ovenbestendig: tot ca. 200 °C * Garantie: 25 jaar