Beltane Roerbakmie 20 gram

Beltane Roerbakmie Bio is een biologische, glutenvrije en lactosevrije kruidenmix, ideaal voor het bereiden van een smakelijke roerbakschotel. Deze kruidenmix is zorgvuldig samengesteld en bevat alleen de beste natuurlijke ingrediënten, waarvan vele gecontroleerd biologisch zijn.

Ingrediënten

De kruidenmix bestaat uit twee verschillende mixen:

• Kruidenmix 1 (voor het aanbraden): ruwe rietsuiker*, zout, koriander*, peper*, kurkuma*, piment*, kaneel*, laurier*, kruidnagel*, anijs*, venkel*, chilipeper*.

• Kruidenmix 2 (voor het stoven): ruwe rietsuiker*, zout, tomaat*, knoflook*, wortel*, gember*, selderij*, voedingszuur (citroenzuur), galangal*, zonnebloemolie*, citroengras*, lavas*, antiklontermiddel: siliciumdioxide*.

Alle ingrediënten met een sterretje (*) zijn afkomstig uit gecontroleerde biologische teelt, en de mix kan sporen van mosterd en soja bevatten.

Voedingswaarde

De voedingswaarde per 100 gram kruidenmix is als volgt:

• Energie: 1109 kJ / 262 kcal
• Vetten: 2,8 g
• waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g
• Koolhydraten: 49,9 g
• waarvan suikers: 48,0 g
• Vezels: 5,3 g
• Eiwitten: 4,7 g
• Zout: 26,3 g

Bereidingswijze

De bereiding van een heerlijk roerbakgerecht is eenvoudig. Volg deze stappen:

1. Snijd het vlees (bijvoorbeeld varkens-, rund- of kippenvlees) en de groente (zoals wortel, paprika, witte kool, prei of tauge) in reepjes en zet 50 ml water klaar. Kook ondertussen 125 g mie of rijstnoodles volgens de algemene bereidingswijze.

1. Verwarm 2 eetlepels plantaardige olie in een pan. Voeg kruidenmix 1 toe en verhit het geheel tot de geur van de kruiden vrijkomt. Voeg vervolgens het vlees toe en bak het goed aan. Daarna kunnen de groentes worden toegevoegd en ook deze worden kort meegebakken.

1. Voeg het 50 ml water, de sojasaus en kruidenmix 2 toe. Roer het geheel goed door en voeg als laatste de gekookte mie of rijstnoodles toe. Bak het geheel op hoog vuur terwijl je regelmatig omroert, zodat de smaken goed mengen.

Bewaaradvies

Bewaar de kruidenmix op een droge plaats om de versheid en smaak te behouden.

Beltane Roerbakmie Bio biedt een gemakkelijke en snelle manier om een heerlijke, smaakvolle maaltijd te bereiden. Het is een perfecte keuze voor zowel vegetariërs als veganisten en is vrij van smaakversterkers, gist, gehydrogeneerde vetten, kleurstoffen en gemodificeerd zetmeel. Geniet van de authentieke smaken en de gezonde ingrediënten van deze roerbakmie kruidenmix.