Bourbon vanillestokjes (20 stuks), 100% natuurlijk uit Madagascar + gratis vanillemessen Gourmet premium kwaliteit 18 20 cm, dubbel vacuüm verpakt, vers

Gratis bij onze 100% echte Bourbon vanillestokjes uit Madagascar krijg je ons praktische vanillemes, waarmee je de vanille kinderlijk eenvoudig uit de peul kunt krabben. Houd de vanillestokjes hiervoor het beste met de wijsvinger aan het buitenste uiteinde vast en zet daarnaast met de mesvormige kant aan. Knip de vanillestokjes in de lengte op. Plaats daarna met de spatel (andere kant) weer aan het uiteinde van de geopende vanillestokje en trek de spatel in de lengte door de geopende vanillestok. Met deze procedure krijg je het hele merg van de pot uit de vanille. Gooi de lege vanillestokjes niet weg de Comoren en Mauritius) mag als bourbon vanille worden verkocht. Met de lege vanillepeul kun je uitstekend een smakelijk vanillezout of vanillesuiker maken: de gekraste vanillepeulen zijn perfect voor zelfgemaakte vanillesuiker. Leg de vanillestokje in een afsluitbare container. Gewoon suiker toevoegen, sluiten en een paar dagen later genieten. Ideaal voor gebak, desserts of ook in thee is je zelfgemaakte vanillesuiker een genot. Tip: Gebruik bruine rietsuiker in plaats van industriële geraffineerde witte suiker. Homemade Vanille Sugar - gooi nooit je pods! Wat met suiker gaat, werkt natuurlijk ook met zout. Vermaal hiervoor de lege vanillepoot en meng de gemalen bourbon vanille pot met grof zeezout. Het gourmetzout is klaar voor het kruiden van groenten, vis en vlees.