Global GS61 Broodmes 16 cm

Global GS61 Brood-/Bagelmes is een betrouwbaar messenset uit de Global GS-serie, ontworpen voor het moeiteloos snijden van bagels, brood en andere harde korsten. Het lemmet van 16 cm is gekarteld en biedt nauwkeurig snijden zonder de structuur van delicate producten te pletten. Het mes is vervaardigd uit Cromova-staal, bekend om weinig breuk en roestvrijheid. Het handvat heeft een hol, zandgevuld ontwerp met kuiltjes voor een stabiele grip, zelfs als het mes vet of nat is. Het mes ligt gebalanceerd in de hand dankzij het kenmerkende ontwerp. Het is geschikt voor rechtshandig en linksgebruik en wordt gewaardeerd voor zijn lichte gewicht en scherpe snede.

Dit brood-/bagelmes is ideaal voor het snijden van kleinere broodjes, maar ook voor groenten of fruit met een harde schil. De combinatie van een broad lemmet en gekartelde snede maakt het geschikt voor het doorbreken van korsten zonder te pletten. Global messen staan bekend om hun lange scherptebehoud en hygiënische eigenschappen doordat ze uit één stuk zijn vervaardigd. Let op: handwas aanbevolen en niet geschikt voor de vaatwasser.

Kenmerken

• Lemmetlengte 16 cm
• Cromova-staal, 56-58 HRC
• Eén stuk constructie
• Triangelvormig, kuiltjes-handvat
• Geschikt voor bagels, brood en harde korsten
• Handwas aanbevolen; niet vaatwasserbestendig

Gebruik

1. Was de GS61 met de hand.
2. Laat het mes drogen na het afwassen.