Chocolatemakers Gorilla Melk 37% Bio, 80 gram

Chocolatemakers Gorilla Melk 37% bio

Chocolatemakers Gorilla Melk 37% bio is een heerlijke melkchocolade bereid met Forastero cacaobonen uit het Virunga National Park in Congo. Dit unieke park is niet alleen de leefomgeving van de laatste berggorilla’s, maar de teelt van cacao biedt ook een belangrijke bron van extra inkomen voor de lokale bewoners. Hierdoor draagt deze chocolade bij aan de bescherming van deze bijzondere diersoort.

Duurzaamheid en kwaliteit

De Gorilla Melkchocolade heeft enkele belangrijke kenmerken die bijdragen aan zowel de kwaliteit als de duurzaamheid van het product:

• 100% glutenvrij
• 100% biologisch
• Op zonne-energie geproduceerd
• Zero waste en plasticvrij

Het Virunga-gebied, gelegen op het kruispunt van Uganda, Rwanda en de Democratische Republiek Congo, wordt bedreigd door ontbossing door illegale houtkap en groeiende kleinschalige landbouw. Door het aanplanten van cacaobomen wordt niet alleen het milieu hersteld, maar wordt ook ontbossing tegengegaan. Dit bevordert de instandhouding van het Virunga National Park en beschermt het leefgebied van de berggorilla’s.

Smaakervaring

De melkchocolade bevat 37% cacaobestanddelen en heeft een krachtige, pure smaak die typerend is voor Forastero cacaobonen. De chocolade is romig en heerlijk met een subtiele toffee-toon, waardoor het een ongecompliceerde maar verrukkelijke smaakervaring biedt. Met elke hap geniet je niet alleen van de rijke chocoladesmaak, maar ondersteun je ook de boeren die deze cacao verbouwen en bescherm je het unieke ecosysteem van het Virunga National Park.

Ingrediënten en voedingswaarden

De ingrediënten van de Gorilla Melkchocolade zijn zorgvuldig geselecteerd en bestaan uit:

• cacaomassa*
• rietsuiker*
• cacaoboter*
• MELKpoeder*.

(*Biologische teelt)

De chocolade bevat ten minste 55% cacaobestanddelen en kan sporen van noten bevatten.

De voedingswaarde per 100 gram is als volgt:

• Energie: 589 kcal / 2467 kJ
• Vet: 43.4 g
• Waarvan verzadigd: 26.3 g
• Koolhydraten: 36.0 g
• Waarvan suiker: 33.4 g
• Vezels: 8.4 g
• Eiwitten: 9.6 g
• Zout: 0.3 g

Bewaaradvies

Om de kwaliteit van de chocolade te waarborgen, is het aan te raden om de Gorilla Melkchocolade koel en droog te bewaren, bij een temperatuur tussen de 12 en 18 graden. Bewaar de chocolade niet in de koelkast om te voorkomen dat de textuur en smaak worden aangetast.

Geniet van Chocolatemakers Gorilla Melk 37% bio, een chique en duurzame keuze die niet alleen jouw smaakpapillen verwent, maar ook bijdraagt aan een beter milieu en het welzijn van lokale gemeenschappen.