Coffeenes Arabica Kaffeebohnen 1 kg Kaffee Ganze Bohnen Bohnenkaffee Körper (Fülle) 3/5, Säuregehalt 1/5, Aroma 4/5

Natuurlijk Proces - De traditionele Braziliaanse Santos Arabica ondergaat een natuurlijk zonnedroogproces. De bonen, vrijgekomen uit het vruchtvlees, worden naar onze branderij gebracht waar ze voorzichtig worden geroosterd, wat de koffie een zoete, fruitige smaak geeft. Herkomst - Onze Braziliaanse Arabica-koffie wordt geteeld op hoogtes tussen 600-1200 meter boven zeeniveau in de regio's São Paulo en Minas Gerais, en vervolgens verwerkt volgens de traditionele "droge" methode - dit garandeert zijn unieke, authentieke smaak. Smaak - Deze Braziliaanse koffie is mild, gematigd, licht zoet, met weinig zuur en een gebalanceerd lichaam. Tonen van noten, karamel, kaneel, honing en chocolade creëren een uniek smaakprofiel. Beoordeling - Op een schaal van 1 tot 5 heeft de koffie 3 punten voor zijn volheid, 1 punt voor zijn zuurgraad en 4 punten voor zijn aroma. Deze resultaten weerspiegelen zijn perfect gebalanceerde eigenschappen - hij is niet te sterk, maar behoudt de diepte van de smaak. Toepassing - Barista's raden deze Arabica met name aan voor het maken van uitstekende Turkse koffie (Mokka), Ristretto en Cappuccino. Ongeacht de bereiding zal deze koffie altijd een geweldige smaakervaring bieden.