Damhert Cakemix Glutenvrij - 400 g

Damhert Cakemix is een glutenvrije en biologische bakmix, speciaal samengesteld voor het maken van heerlijke cake en muffins. Deze veelzijdige mix, verpakt in een handige verpakking van 400 gram (2x 200 gram), biedt een gemakkelijke en zorgeloze bakervaring, ideaal voor het hele gezin. Dankzij Damhert Cakemix hoeft u geen concessies te doen aan smaak of kwaliteit, zelfs niet als u een glutenvrij dieet volgt.

Topkwaliteit Ingrediënten

Damhert Cakemix bevat zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die afkomstig zijn van gecontroleerde biologische teelt. De mix bestaat uit:

• Suiker
• Meel (rijst, maïs)
• Zetmeel (aardappel, maïs)
• Verdikkingsmiddel (xanthaangom)
• Emulgator (glucono-delta-lacton)
• Rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten)
• Zout
• Karamel

Let op: de mix kan sporen van soja bevatten.

Voedingswaarde

Deze glutenvrije bakmix is niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam. De voedingswaarde per 100 gram is als volgt:

• Energie: 1680 kJ / 405 kcal
• Vetten: 23.0 g
• Waarvan verzadigde vetten: 5.0 g
• Koolhydraten: 44.0 g
• Waarvan suikers: 23.0 g
• Voedselvezels: 0.8 g
• Eiwitten: 4.5 g
• Zout: 0.72 g

Bereidingsinstructies

Damhert Cakemix is makkelijk te gebruiken, of u nu een cake of muffins wilt maken. Volg de onderstaande stappen voor het bereiden van deze lekkernijen.

Cake Bereiden

1. Verwarm de oven voor op 180°C en zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
2. Meng 180 gram zachte boter, 4 eieren en de 400 gram cakemix in een kom en klop tot een smeuïg en luchtig deeg. Een elektrische mixer kan handig zijn voor een gladder beslag.
3. Giet het deeg in een ingevette cakevorm en bak de cake gedurende 40-45 minuten.
4. Laat de cake afkoelen op een rooster en controleer met een houten prikker of de cake gaar is.

Muffins Bereiden

1. Verwarm de oven voor op 180°C en zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
2. Meng 90 gram zachte boter, 2 eieren en 200 gram cakemix in een kom en klop tot een smeuïg en luchtig deeg.
3. Vul muffinvormpjes voor de helft met het deeg en bak de muffins gedurende 20-25 minuten.
4. Varieer met toevoegingen zoals noten of chocolade voor extra smaak.

Bewaren

Bewaar de mix op een droge en koele plaats in een afgesloten verpakking om de versheid te garanderen.

Damhert Cakemix is de perfecte keuze voor een smakelijk en zorgeloos glutenvrij bakavontuur, zonder compromissen op het gebied van kwaliteit of smaak. Laat u inspireren en geniet van de veelzijdigheid die dit product biedt!