De Buyer Alchimy Steelpan - Ø20 cm

De Buyer Alchimy 3-laags roestvrijstalen pan is een professionele keuze die gemak, duurzaamheid en optimale warmteverdeling biedt. De pan heeft een meerlagige 3-laags behuizing en een 18/10 roestvrijstalen interieur, wat zorgt voor een reactieve en gelijkmatige temperatuurcontrole over het hele kookoppervlak. De geborstelde afwerking geeft een professionele uitstraling en de waterdichte buisgreep is stevig geklonken voor prettig hanteren. Dankzij de inductiegeschiktheid en het feit dat de pan oven- en vaatwasmachinebestendig is, past hij naadloos in diverse kookstijlen en keukens. De maataanduiding per 0,5 liter vergemakkelijkt de communicatie binnen de brigade en het stelt je in staat de bereiding nauwkeurig af te stemmen op de inhoud. Let op dat deze collectie geen diffusorbodem heeft.

De pan heeft een inhoud van circa 2,5 liter en een diameter van 20 cm. De combinatie van een drievoudige roestvrijstalen constructie en een zorgvuldig ontworpen handgreep maakt het mogelijk om op alle warmtebronnen te koken, inclusief inductie, en om werkzaamheden zowel in de pan als in de oven uit te voeren. De bodemontwerp vertraagt de temperatuurstijging en de Franse makelij onderstreept het kwaliteitsniveau van dit product.

Kenmerken

• Meerlaagse 3-laags roestvrijstalen behuizing
• 18/10 roestvrijstalen interieur
• Geborstelde afwerking
• Interne schaalverdeling elke 0,5 l
• Verzegelde buisgreep, geklonken
• Inductie compatibel
• Gemaakt in Frankrijk
• Geen diffusorbodem
• Oven- en vaatwasmachinebestendig

Gebruik

1. Voor het eerste gebruik: wassen met heet water en afwasmiddel, grondig afspoelen en drogen.
2. Kan op alle hittebronnen gebruikt worden, inclusief inductie.
3. Kan in de traditionele oven.
4. Pas de maat van de hittebron aan de bodem van het kookgerei aan.
5. Voor inductie: verwarm geleidelijk, vermijd boosterknop, niet leeg verhitten.
6. Gebruik beschermende wanten na langdurige bereiding of gebruik in de oven.
7. Reinig met een sponsje en heet water met afwasmiddel.
8. Kan in de vaatwasser.