De Buyer Carbone Plus Crêpepan 18 cm Plaatstaal

De Buyer Carbone Plus Crèpe- en Pannenkoekenpan Ø 18 cm is vervaardigd uit plaatstaal met een hoog koolstofgehalte, wat zorgt voor een lange levensduur en een optimale warmteverdeling. De pan warmt snel op en verdraagt hoge temperaturen. Door de lage rand zijn pannenkoeken en crêpes makkelijk te keren met een spatel. De pan is PFTE-vrij, recyclebaar en duurzaam. Hij wordt geproduceerd in Frankrijk en biedt uitstekende bakeigenschappen met een natuurlijk anti-aanbakeffect dat ontstaat door gebruik. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Een goede conditie wordt bereikt door bij het eerste gebruik de pan in te branden met plantaardige olie en na gebruik vet te houden ter voorkoming van roest. Na reiniging met heet water zonder afwasmiddel goed drogen; bij gebruik van afwasmiddel de pan na het reinigen invetten met een beetje olie. Tijdens gebruik wordt het anti-aanbaklaagje donkerder en beter.

Specificaties

• Materiaal: plaatstaal (slijtvast staal, hoog koolstofgehalte)
• Diameter: Ø 18 cm; bodem Ø 14,5 cm
• Dikte bodem: 2,5 mm; Totale lengte met steel: 36,2 cm; Hoogte: 1,1 cm; Gewicht: 0,71 kg
• Kernmerken: PFTE-vrij; recyclebaar; duurzaam; handvat: geklonken ijzeren handgreep; stevige, ergonomische vorm
• Bereik: geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie; plaatstalen pan warmt snel op en verdraagt hoge temperaturen
• Onderhoud: niet vaatwasserbestendig; eerste gebruik inbranden met plantaardige olie; na gebruik vet aanbrengen; schoonmaken met heet water zonder afwasmiddel; bij gebruik van afwasmiddel pan invetten na reiniging
• Overig: geproduceerd in Frankrijk; natuurlijk anti-aanbakeffect door gebruik; ideaal voor traditionele, knapperige en luchtige pannenkoeken/crêpes

Bij gebruik: brand de pan voor het eerste gebruik in met plantaardige olie. Houd de pan na gebruik vet om roest te voorkomen. Reinig uitsluitend met heet water zonder afwasmiddel; droog goed na reiniging. Als afwasmiddel toch wordt gebruikt, wrijf de pan daarna in met een beetje olie. Voor aangebakken eten kan zout helpen om vuil los te weken zonder de pan te beschadigen.