De Buyer Carbone Plus Ronde Grillpan - Ø 30 cm - Plaatstaal

De De Buyer Carbone Plus Ronde Grillpan is een must-have voor iedere culinaire liefhebber en professional. Met een diameter van 30 cm en vervaardigd uit hoogwaardig plaatstaal, biedt deze grillpan optimale warmteverdeling en maakt het mogelijk om vlees en vis perfect aan te braden en te grillen.

Kenmerken

• Materiaal: De grillpan is gemaakt van slijtvast staal met een hoog koolstofgehalte, wat zorgt voor een lange levensduur. De pannen zijn PFTE-vrij, recyclebaar en duurzaam, en worden met zorg vervaardigd in Frankrijk.
• Verwarmingscapaciteit: Door het gebruik van plaatstaal warmt de pan snel op, wat essentieel is voor het bereiden van diverse gerechten. Het is belangrijk om de pan langzaam op te warmen voor een gelijkmatige temperatuurverdeling.
• Gebruiksgemak: Dankzij de ergonomische, geklonken ijzeren handgreep is de pan gemakkelijk te hanteren. Er is geen coating toegepast, wat de pan robuust en duurzaam maakt. De geribbelde bodem markeert voedsel en vermindert het contactoppervlak, waardoor je met minder vetstof kunt bakken.
• Ovenbestendig en veelzijdig: Deze grillpan is geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, waaronder gas, elektrisch, keramisch, inductie en halogeen. Dit maakt de pan uiterst veelzijdig voor elke keuken.

Voorbereiding en Onderhoud

Voor het eerste gebruik is het noodzakelijk de pan in te branden met plantaardige olie. Dit creëert een natuurlijke anti-aanbaklaag die met gebruik beter wordt. Het is aan te raden de pan na gebruik vet te houden om roest te voorkomen. Reinigen doe je eenvoudig met heet water; vermijd afwasmiddel om de natuurlijke eigenschappen te behouden. Mocht er voedsel zijn aangebakken, strooi dan wat zout in de pan en verwarm deze om het vuil los te weken.

Afmetingen en Gewicht

• Diameter: 30 cm (bodemdiameter: 21,5 cm)
• Dikte bodem: 2,5 mm
• Totale lengte met steel: 54 cm
• Hoogte: 4,5 cm
• Gewicht: 1740 gr

De De Buyer Carbone Plus Ronde Grillpan is een product van professionele kwaliteit, perfect voor wie van koken houdt en duurzaamheid waardeert. De uitstekende bakeigenschappen en het natuurlijke anti-aanbakeffect maken deze pan een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken.