De groene bakplaat

Ontdek eenvoudige eenpansgerechten en traybakes in 'De Groene Bakplaat'. Dit hardcover kookboek behandelt uiteenlopende bereidingstechnieken, ingrediëntenkennis en praktische tips voor in de keuken. Perfect voor thuiskoks, culinaire liefhebbers en iedereen die nieuwe recepten wil ontdekken. Ontdek eenvoudige eenpansgerechten en traybakes in 'De Groene Bakplaat'. Dit hardcover kookboek behandelt uiteenlopende bereidingstechnieken, ingrediëntenkennis en praktische tips voor in de keuken. Perfect voor thuiskoks, culinaire liefhebbers en iedereen die nieuwe recepten wil ontdekken. In 'De groene bakplaat' staan 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste veganistische en vegetarische ovengerechten kunt bereiden. Het boek bestaat voor de ene helft uit veganistische en voor de andere helft uit vegetarische recepten. De hoofdstukken zijn ingedeeld op bereidings Verkrijgbaar bij Gloudemans, al meer dan 70 jaar uw specialist in kookgerei en culinaire inspiratie.

In 'De groene bakplaat' staan 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste veganistische en vegetarische ovengerechten kunt bereiden. Het boek bestaat voor de ene helft uit veganistische en voor de andere helft uit vegetarische recepten. De hoofdstukken zijn ingedeeld op bereidingstijd. Denk aan curry van geroosterde wortel en bonen (30 min.), shakshuka uit de oven (45 min.) of gevulde pompoen met salie en geitenkaas (1 uur). Snijd de groenten, verdeel over de bakplaat, ga ontspannen achterover zitten en laat de oven het werk doen.