Demeyere ControlInduc Pro X Koekenpan

Demeyere ControlInduc Pro X koekenpan 20 cm is speciaal ontworpen voor inductiekoken en biedt veilige, consistente bakprestaties. Dankzij ControlInduc® technologie blijft de pan op inductie tijdelijk onder de 250°C, waardoor oververhitting en aanbranding worden voorkomen. Dit resulteert in een stabiele baktemperatuur en optimale warmteverdeling tot aan de rand, wat bijdraagt aan knapperige, smaakvolle resultaten. De pan is gemaakt van roestvrij staal 18/10 met Silvinox®, waardoor verkleuring wordt voorkomen en reiniging eenvoudiger is. De combinatie van meerdere lagen garandeert een compacte warmtegeleiding tot de rand en een duurzame constructie. De stevige, ergonomische gelaste steel blijft koel tijdens het koken en maakt veilig hanteren mogelijk. De pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan in de vaatwasser worden gereinigd zonder de aluminiumlaag aan te tasten. Ontwikkeld en vervaardigd in België en verkrijgbaar met lange garantie op productiefouten.

Dankzij de dikke bodem wordt warmte gelijkmatig verdeeld en blijft knapperig bakresultaat behouden. De pannen zijn ontworpen voor intensief professioneel gebruik en worden geleverd met een robuuste constructie en een lange levensduur. Het model is de nieuwste versie met een vernieuwde greep en biedt betrouwbare prestaties voor dagelijks koken.

Kenmerken

• Speciaal ontworpen voor inductiekoken
• ControlInduc® beperkt temperatuur tot 250°C
• Silvinox roestvrij staal, eenvoudig reinigbaar
• Dikke bodem voor gelijkmatige warmteverdeling
• Ergonomische gelaste steel
• Vaatwasserbestendig; duurzame constructie

Gebruik

1. Plaats de pan op inductie en verwarm rustig op middelhoog vuur.
2. Voorzie ingrediënten van een kleine hoeveelheid olie of vet.
3. Bak tot de gewenste kleur en gaarheid is bereikt, zonder temperatuur te overschrijden.
4. Reinig de pan na gebruik eenvoudig in de vaatwasser of met warm water en mild schoonmaakmiddel.