Demeyere ControlInduc Pro X Koekenpan

De Demeyere ControlInduc Pro X koekenpan van 24 cm is speciaal ontworpen voor inductiekoken en biedt controle over baktemperatuur en gaarproces. Dankzij de ControlInduc-technologie blijft de pan op inductie beperkt tot een maximale temperatuur van 250°C, waardoor oververhitting wordt voorkomen. De combinatie van meerdere laags materiaal zorgt voor een uitstekende warmteverdeling tot aan de rand, wat zorgt voor consistente bakresultaten en efficiency. De pan heeft een stevige, gelaste roestvrijstalen greep die lang koel blijft en is vervaardigd uit roestvrij staal met Silvinox, waardoor verkleuring wordt voorkomen en reinigen eenvoudiger is. Dankzij een nieuw ontwerp van de rand kunnen de pannen veilig in de vaatwasser worden gereinigd zonder de aluminiumlaag aan te tasten. Deze 24 cm pan is geometrisch geschikt voor professioneel gebruik en is ontwikkeld en vervaardigd in België. Vermeldenswaardige eigenschappen zoals duurzaamheid, hygiëne en ergonomisch ontwerp maken deze pan geschikt voor dagelijks gebruik op alle kookplaten, inclusief inductie, en in de oven.

Eigenschappen

• Speciaal ontworpen voor inductiekoken
• ControlInduc® beperkt temperatuur tot 250°C
• Dikke bodem voor gelijkmatige warmteverdeling
• Roestvrij staal met Silvinox®
• Ergonomische, gelaste greep
• Vaatwasserbestendig (randveilig)

Technische specificaties

• Diameter 24 cm (bodemdiameter 18 cm)
• Gewicht 1,38 kg
• Inhoud 1,95 L
• Lengte 46,5 cm, hoogte 5,2 cm
• Materiaal: roestvrij staal 18/10, Silvinox®
• 30 jaar garantie op productie- of materiaalfouten

Let op: de temperatuur is beperkt tot 250°C op inductie en de pan werkt uitsluitend op inductie; kan in vaatwasser worden gereinigd zonder de aluminiumlaag aan te tasten; bij professioneel gebruik geldt een langere garantie.