Emerald Octagon Damascus japans Kiritsuke 23 cm Special Edition

Het Kiritsuke mes Damascus Emerald Octagon van Shinrai is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Dit veelzijdige mes combineert de functionaliteit van een nakiri met de precisie van een sujihiki, waardoor je moeiteloos groenten, vis en vlees snijdt met één enkel mes. Kiritsuke Octagons Series van Shinrai Deze serie staat bekend om zijn uitzonderlijke afwerking en luxueuze uitstraling. De combinatie van hoogwaardig damaststaal en een handvat met edelsteen-accenten maakt dit mes tot een waar kunstwerk. Elk detail is met zorg met de hand vervaardigd en biedt de perfecte balans tussen esthetiek en functionaliteit. Unieke kenmerken en specificaties * Hoogwaardig VG10 damaststaal (67 lagen): Dankzij de kern van VG10 staal en 33 lagen staal aan beide zijden, is dit mes extreem hard, slijtvast en langdurig scherp. * Multifunctioneel kiritsuke lemmet: Met zijn 23 cm lange lemmet en kenmerkende tanto-punt is het mes perfect voor zowel grove snijtaken als fijn precisiewerk. * Octagon handvat van zwart ebbenhout: Het achthoekige ontwerp ligt ergonomisch in de hand en biedt uitstekende grip en controle tijdens het snijden. * Micarta bolster met ingelegde juwelenringen: De lagen linnen en kunsthars zijn niet alleen stevig, maar zorgen ook voor een unieke uitstraling. * Groen geëpoxydeerde achterkant (Emerald): De groene epoxy en mozaïeke klinknagel maken van elk mes een uniek en stijlvol object. * Garantie: 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten. Een prachtig cadeau Het mes wordt geleverd in een luxe geschenkdoos. Dat maakt het niet alleen praktisch, maar ook een elegant en bijzonder cadeau voor elke kookliefhebber. Gebruik & onderhoud Onderhoud tips en aanbevelingen Reinig het mes met de hand en droog het zorgvuldig af om het staal en de afwerking te beschermen. Vermijd de vaatwasser. Regelmatig slijpen Voor behoud van de scherpte wordt aangeraden om het mes regelmatig te slijpen met een slijpsteen of slijpstaaf. Opbergen Berg het mes veilig op, bijvoorbeeld in een messenblok, op een magneetstrip of in een beschermhoes. Juiste ondergrond Gebruik altijd een houten snijplank. Dit is zachter voor het lemmet en voorkomt voortijdige slijtage. Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe Kiritsuke mes!

Japans Kiritsuke Koksmes De Kiritsuke Octagons Series – Kiritsuke mes Damascus Emerald Octagon van Shinrai Japan is ontworpen als veelzijdig mes voor de Aziatische keuken. Het combineert het lemmet van een nakiri (groentemes) met dat van een sujihiki (vismes), zodat je met één mes moeiteloos groenten, vis en vlees snijdt. Deze editie van de Kiritsuke Octagons Series is tot in de puntjes afgewerkt. Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in het fraaie Micarta bolster met ingelegde juwelenringen. Micarta bestaat uit meerdere lagen linnen die onder hoge druk worden samengeperst met kunsthars, wat zorgt voor een sterke en tegelijk unieke uitstraling. Het handvat is vervaardigd uit zwart ebbenhout, tweemaal onderbroken door messing ringen. De achterkant van het mes is afgewerkt met groene epoxy, geïnspireerd op de kleur van smaragd (Emerald), en voorzien van een mozaïeke klinknagel. Dankzij het achthoekige (octagon) handvat ligt het mes ergonomisch en stevig in de hand — vandaar de naam Octagons. In het kort: Hoogwaardig damaststaal met subliem damastpatroon Vlijmscherp kiritsuke lemmet van 23 centimeter Wordt geleverd in een luxe geschenkdoos De beste kwaliteit in zijn prijsklasse Comfortabel in gebruikAlle messen zijn extreem scherp en dankzij de perfecte balans liggen ze comfortabel in de hand. Snijden wordt hiermee moeiteloos en plezierig. Handgemaakt tot in detailDoordat de messen grotendeels met de hand worden vervaardigd, is bij elke stap gelet op detail — voor de beste kwaliteit Japanse messen. Japans VG10, 67-laags damaststaalDe messen van Shinrai Japan zijn uniek doordat ze grotendeels handgemaakt zijn. Beide zijden van het lemmet bestaan uit 33 lagen hoogwaardig Japans staal, verwerkt rond een kern van VG10-staal — samen 67 lagen damaststaal. Deze eeuwenoude productietechniek resulteert in messen die harder, sterker en langer scherp blijven, en onmisbaar zijn in iedere keuken. Een mooi cadeauDe messen worden altijd geleverd in een luxe geschenkdoos, die niet alleen bescherming biedt tijdens verzending, maar er ook voor zorgt dat het een prachtig cadeau is voor elke kookliefhebber.