Finca Tindávar olijfolie, eerste persing extra ecologisch en biodynamisch, piqué-soort, blik 3 l

Extra biologische en biodynamische olijfolie van eerste persing, geproduceerd in Yeste (Albacete) met koudgeperste vroege olijven van de variëteit Pique. Beoordeeld als een van de beste oliën van de Sierra del Segura en bekroond met de Demeter-certificering. In de neus wordt een intens groen fruit waargenomen met aroma's van groen blad, groene tomaat, groene appel en amandel. In de mond heeft het zeer evenwichtige kruidige en bittere positieve eigenschappen. Het is een olie die zeer gewaardeerd wordt vanwege zijn stabiliteit, veelzijdigheid en het vermogen om de smaak van meerdere gerechten te verbeteren. Perfect voor vlees, witvis, salades, artisjokken, roerei, groentebraden, toastbrood en rijst. Het resultaat van de combinatie van ecologisch en biodynamisch is een zeer hoogwaardige olijfolie van eerste persing met een uniek sensorisch profiel en een intensievere en complexere smaak, evenals een grotere milieubescherming, die de biologische processen bevorderen die het leven in het ecosysteem van de olijvenkarm vergemakkelijken.