FunCakes Mix voor Swiss Meringue Botercrème Bakmix 400g

De Swiss Meringue Botercrème is behoorlijk bewerkelijk en ingewikkeld om 'from scratch' the maken. Er zijn behoorlijk wat stappen te doorlopen en sommige daarvan komen vrij precies en hebben de neiging om bij veel mensen te mislukken. Bij FunCakes houden we ervan om moeilijke bakrecepten makkelijk te maken door er bakmixen voor te ontwikkelen. Dus als wij een bewerkelijk recept zien, gaat het kriebelen om er een eenvoudige en toegankelijke mix voor te ontwikkelen die nog steeds net zo lekker is. En dat is dus precies wat we deden met de Swiss Meringue Botercrème. Vanaf nu hoef je dus alleen nog maar boter en water toe te voegen om dit type botercrème te maken en je bent klaar om te decoreren! De Swiss Meringue Botercrème is minder zoet dan de reguliere botercrème, maar kan op dezelfde manier gebruikt worden. Voor het vullen en afsmeren van taart en het decoreren van cupcakes dus bijvoorbeeld. Een bewerkelijk recept, nu lekker makkelijk gemaakt met een FunCakes mix. Voeg alleen water en boter toe! Maak eenvoudig een Swiss Meringue Botercrème die minder zoet is dan traditionele botercrème. Perfect voor het vullen van taarten en als topping op cupcakes. Inhoud: 400 gram. Bereidingswijze: Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Voor één portie: meng 100 g mix met 70 ml warm kraanwater, klop met een garde op de hoogste stand in 8 minuten luchtig. Voeg 220 gram ongezouten roomboter in 4 delen toe aan het mengsel, mix volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd. Mix het daarna op de hoogste stand in ca. 8 minuten door tot een gladde crème. Eén portie crème is voldoende voor het vullen en afsmeren van 1 taart van 20 cm, of het decoreren van ca. 12 cupcakes. ingrediënten: suiker, scharreleiwit (gedroogd), verdikkingsmiddel: E466, voedingszuur: E330, aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, soja, melk en lupine. Bewaaradvies: koel en droog bewaren.

Maak eenvoudig een heerlijke Swiss Meringue botercrème met deze bakmix van FunCakes. Je hoeft alleen water en ongezouten roomboter toe te voegen voor een zijdezachte, luchtige botercrème die minder zoet is dan een traditionele botercrème. Ideaal voor het vullen en afsmeren van taarten of het decoreren van cupcakes. Bereidingswijze: Verwerk alle ingrediënten op kamertemperatuur. Meng 100 gram mix met 70 ml warm water en klop dit circa 8 minuten op de hoogste snelheid luchtig. Voeg vervolgens 220 gram ongezouten roomboter in vier delen toe en mix steeds goed door voordat je het volgende deel toevoegt. Klop daarna nog ongeveer 8 minuten tot een gladde, luchtige botercrème. Met één portie kun je een taart van ongeveer 20 cm vullen en afsmeren of circa 12 cupcakes decoreren. De botercrème is eenvoudig op smaak te brengen met smaakpasta's of te kleuren met eetbare kleurstoffen. Over FunCakes: FunCakes is als je beste maatje die net zo graag en veel bakt als jij. Diegene waarmee je urenlang