Groentemes Global GS83 13 cm

Het Gs83 Groentemes van Global is een ware revolutie in de keuken voor elke groenteliefhebber. Dit mes is specifiek ontworpen om jou de ultieme snijervaring te bieden bij het bereiden van groenten. Van het fijnsnijden van kruiden tot het in blokjes snijden van harde groenten, met zijn extreem dunne lemmet maakt dit groentemes elke taak eenvoudiger en efficiënter. De herkenbare keukenmessen van Global kenmerken zich aan hun simplistische hoogwaardige lemmeten die overlopen in het Handvat. Het karakteristieke Global handvat is te herkennen aan de zwarte kuiltjes. Specificaties en unieke kenmerken Perfecte lemmet lengte van 13: Het compacte lemmet is ideaal voor het snijden van groenten en biedt ongeëvenaarde controle en precisie. Gepatenteerd CROMOVA 18-staal: Global-messen zijn gemaakt van Cromova 18-staal. Deze staalsoort is gepatenteerd door Global en wordt dus alleen door hun gebruikt. Door de erg fijne korrelstructuur van het staal, zijn de messen heel scherp te slijpen. Ze worden door Global 15˚ per kant geslepen, voor een totale slijphoek van 30˚. Het chroom in de samenstelling van het staal zorgt ervoor dat het een goede corrosiebestendigheid heeft. Het gaat dus om roestvast staal. Cromova 18 heeft een hardheid van 58 HRC. Dat is iets lager dan de meeste Japanse keukenmessen. Het voordeel hiervan is dat je de messen zelf gemakkelijk bijslijpt. Convex geslepen: Het lemmet van Global-messen is convex geslepen. Dit betekent dat de snede van het lemmet in een U-vorm geslepen is in plaats van een V-vorm. Het voordeel van een convex geslepen mes is dat de snede veel sterker is. Ook convex geslepen messen kun je gewoon zelf bijslijpen. Hiervoor gebruik je een slijpsteen (of een bandslijpmachine), maar je kunt er geen doortrekslijper voor gebruiken. Veelzijdig gebruik: Hoewel geoptimaliseerd voor groenten, is dit mes ook uitstekend geschikt voor fruit en andere precisietaken in de keuken. Duurzaamheid en kwaliteit: Gemaakt van hoogwaardig CROMOVA 18 RVS. De messen en messensets zijn al vele jaren populair bij professionele en hobbykoks. Het model is ontworpen in 1982 en heeft sinds die tijd al vele  prijzen gewonnen voor ontwerp en functionaliteit. Een prachtig cadeau Hét perfecte cadeau voor de thuischef die van vlijmscherpe messen en ultiem gemak houdt. 2 jaar garantie Vol vertrouwen in de kwaliteit in de kwaliteit van de Global waterslijpers, bieden wij een 2-jarige garantie op materiaal- en fabricagefouten. Onderhoud van je Global messen Het schoonmaken van je Global-messen is heel makkelijk. Het lemmet en de handgreep lopen naadloos in elkaar over. Bacteriën kunnen daarom nergens tussen komen te zitten. Ook is de roestvast stalen handgreep een stuk minder kwetsbaar dan hout. De handgreep van Global-messen splijt niet wanneer hij te (lang) vochtig blijft. Ondanks dat de messen gemaakt zijn van roestvast staal, raden we af om ze in de vaatwasser te doen. Wanneer het lemmet in contact komt met andere harde objecten, kunnen er namelijk krassen op ontstaan. Daarnaast zijn hoge temperaturen en krachtige reinigingsmiddelen schadelijk voor het staal. Was je messen gewoon met de hand af en maak ze direct droog. Over Global Global keukenmessen werden voor het eerst ontworpen in 1985 door de creatieve visionair Komin Yamada. Toen Yamada de opdracht kreeg voor deze taak, was het zijn mandaat om een ​​serie messen te ontwikkelen die werkelijk nieuw en revolutionair was, waarbij gebruik werd gemaakt van de beste beschikbare materialen en de nieuwste productietechnieken. Hij moest een serie keukenmessen ontwerpen die zowel de professionele als de amateurkok zouden aanspreken, comfortabel en gemakkelijk te hanteren zouden zijn en aan hun meest veeleisende eisen zouden voldoen. Bestel vandaag Ontdek de vreugde van moeiteloos groenten snijden met dit groentemes. Bestel nu en maak van elke maaltijd een groen feest!

Voor het vele snijden en hakken van uw groentes is een Global groentemes een juiste keuze. Door de bolle vorming van het lemmet kunt u het mes gemakkijker wiegen over de groente. Hierdoor kunt u in een korte tijd grotere volumes snijden. Het groentemes GS83 heeft een lemmetlengte van 13 cm. Global GS serie De Global GS-serie bestaat uit veel messen met een kleiner lemmet. Ook biedt deze serie een aantal bijzonder handige messen aan, waaronder een aantal officemessen, kleine groentemessen, een speciaal steakmes en zelfs een gekarteld kaasmes. Door hun lengte zijn de messen licht van gewicht, waardoor deze zeer geschikt zijn om snelle handelingen uit te voeren. Daarnaast hebben de messen uit de GS-serie een ergonomischer heft. Hierdoor ligt uw hand tijdens het snijden verder weg van de snijplank. Een scherp mes los in de keukenlade opbergen is vragen om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigt ook de snijvlak van het mes. Veel beter is om een mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een . Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Global messen kunnen het best gereinigd worden met een warm sopje of gewoon onder de warme kraan. Wel direct na reiniging afdrogen, anders kunnen er oxidatie plekjes ontstaan op het lemmet. Omdat er geen naden in het mes zitten, zijn de messen heel hygiënisch en makkelijk te onderhouden.

Groentemes Global GS83 13 cm. Dit mes van Global behoort tot de GS serie. Deze serie messen zijn gemaakt van Cromova staal. Dit staal is roestvast waardoor u er lang van kunt genieten. Daarnaast is het lichtgewicht en erg scherp te slijpen waardoor u altijd goed zal kunnen snijden. Global's GS serie is een serie van kleinere messen die als ondersteuning dienen voor de messen uit de bekende G serie.