Global Koksmes GF 35 Serie 30 cm

Bol Partner

De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GF35 is geschikt voor thuis- en professioneel gebruik. De Global GF35 is een koksmes met een lemmet van 30 cm, dat is langer dan gemiddeld. Het koksmes is een echte alleskunnen en daarom onmisbaar in een keuken. De Global GF-serie staat voor Global Forged, de messen zijn iets zwaarder dan de Global G-serie.

Messen

Global GF35 Koksmes 30cm - Dit koksmes heeft een lemmet van 30 cm en is zeer geschikt voor de professionele horeca. Een koksmes is het belangrijkste mes in de keuken. Koksmessen zijn ontworpen, om in hoog tempo grote hoeveelheden voedsel te kunnen snijden. Dit mes is een echte alleskunner! Met name in Europa willen koks graag een wat zwaarder mes. Daarom heeft Global de verzwaarde GF-serie in het leven geroepen. De F staat voor Forged. Deze serie is wat dikker door het gebruik van meer staal tijdens het fabricageproces, waardoor het mes veel zwaarder is.