GreenAge Witte Quinoa 400 gram

Greenage Witte Quinoa

Greenage witte quinoa is een biologisch en glutenvrij product dat zijn oorsprong vindt in Zuid-Amerika. De naam 'quinoa' is afgeleid van het Quechua, de taal van de Inca’s, en betekent 'Moedergraan' of 'Supergraan'. Het is een zaad van de quinoa plant en kan worden gebruikt als een alternatief voor granen, hoewel quinoa geen echt graan is. Dit supervoedsel heeft een lage glycemische index en is rijk aan eiwitten, voedingsvezels en mineralen.

Voedingswaarde

Per 100 gram biedt Greenage witte quinoa de volgende voedingswaarden:

• Energie: 1645 kJ / 392 kcal
• Vet: 6,9 gram
• Waarvan verzadigd: 1,2 gram
• Koolhydraten: 63,9 gram
• Waarvan suikers: 1,5 gram
• Vezels: 3,5 gram
• Eiwit: 16,2 gram
• Zout: 0,01 gram

Ingrediënten

De quinoa is afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw (NL-BIO-01) en bevat enkel quinoa*. Het product kan sporen van noten en pinda's bevatten.

Bereidingswijze

De veelzijdigheid van quinoa maakt het een uitstekende toevoeging aan verschillende maaltijden, zoals ontbijtjes, salades of als vervanging van rijst. Volg deze eenvoudige stappen voor de bereiding:

1. Spoel 80-100 gram rauwe quinoa per persoon af onder stromend water.
2. Breng in een pan 2 delen water aan de kook voor elk deel quinoa.
3. Voeg de spoelquinoa toe aan het kokende water.
4. Zet het vuur laag, dek de pan af en laat het geheel 10-12 minuten zachtjes koken, of totdat het water volledig is geabsorbeerd.
5. Roer de quinoa voorzichtig door, dek opnieuw af en laat nog even op laag vuur staan voor een perfecte textuur. Eventueel afgieten.

Bewaren

Voor optimale versheid en kwaliteit, bewaar Greenage witte quinoa in een droge en afgesloten verpakking.

Toepassingen

Dankzij zijn neutrale smaak en aangename textuur kan Greenage witte quinoa op tal van manieren worden gebruikt. Maak verrukkelijke salades, gebruik het als basis voor een voedzaam ontbijt of vervang traditionele rijstgerechten voor een gezonder alternatief. Quinoa is niet alleen voedzaam, maar ook snel en eenvoudig te bereiden, waardoor het een ideale keuze is voor drukke dagen.

Ervaar de voordelen en de veelzijdigheid van Greenage witte quinoa en voeg dit heerlijke en gezonde supergraan toe aan jouw dieet!