GreenAge Witte Quinoa 400 gram

Greenage Quinoa Wit is een biologische en glutenvrije quinoa die afkomstig is van gecontroleerde biologische landbouw. Deze bijzondere zaadjes, die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komen, zijn een uitstekende bron van voedingsstoffen en een veelzijdig ingrediënt in je keuken.

Wat is Quinoa?

Quinoa is geen echt graan, maar de zaden van de quinoa plant kunnen als graan gebruikt worden. Het heeft een lage glycemische index, waardoor het een goede keuze is voor mensen die op hun bloedsuikerspiegel letten. De zaden van de quinoa plant zijn rijk aan eiwitten, vezels en mineralen en bevatten meer voedingsstoffen dan welke graansoort dan ook. De Inca's kookten deze zaden al eeuwen geleden in water, vergelijkbaar met de manier waarop rijst wordt bereid.

Voedingswaarde

Greenage Quinoa Wit zit boordevol voedingsstoffen. Per 100 gram bevat deze quinoa:

- Energie: 1645 kJ / 392 kcal

- Vet: 6,9 gram

- Waarvan verzadigd: 1,2 gram

- Koolhydraten: 63,9 gram

- Waarvan suikers: 1,5 gram

- Vezels: 3,5 gram

- Eiwit: 16,2 gram

- Zout: 0,01 gram

Met 16,2 gram eiwit per 100 gram is het een uitstekende bron van plantaardige eiwitten, wat het ideaal maakt voor vegetariërs en veganisten.

Bereidingswijze

Het bereiden van Greenage Quinoa Wit is eenvoudig en snel:

1. Spoel de quinoa 1 minuut onder stromend water af om de natuurlijke bitterheid te verwijderen.

2. Breng in een pan 2 delen water aan de kook voor elke 1 deel quinoa.

3. Voeg de quinoa toe aan het kokende water en zet het vuur laag.

4. Laat de quinoa met de deksel op de pan 10-12 minuten zachtjes koken tot alle vloeistof is geabsorbeerd.

Gebruik 50-80 gram rauwe quinoa per persoon voor een voedzame maaltijd.

Veelzijdigheid

Greenage Quinoa Wit is zeer veelzijdig en kan op verschillende manieren worden gebruikt. Denk aan voedzame ontbijtjes, smakelijke salades of als vervanger van rijst. Je kunt het de hele dag door integreren in je voeding en geniet van de heerlijke, nootachtige smaak.

Laat je verrassen door de voedzame eigenschappen en de heerlijke smaak van Greenage Quinoa Wit. Het is de perfecte toevoeging aan een gezonde levensstijl!