Hele kruidnagel 250 g LA PLANTIGO

Anjers zijn gedroogde bloemknoppen van de kruidnagel. Gebruik van hele kruidnagel in currys en stoofschotels - kruidnagel is een veelvoorkomend ingrediënt in curry's, biryanis en andere Indiase stoofgerechten. Ze brengen diepte van smaak en aroma. Rijst: kruidnagel wordt toegevoegd aan gekookte rijst om de smaak en geur aromatischer te maken. Peperbrood en cake: ze behoren tot de belangrijkste ingrediënten van peperkoek, kruidige cake, appeltaart of ander gebak. Fruitdesserts: ze kunnen worden toegevoegd aan fruitdesserts om hun smaak te verrijken. Glühwein en cider: ze verfraaien vaak glühwijn, cider en andere warme alcoholische dranken, vooral in de winter. Thee en infusies: ze kunnen worden toegevoegd aan kruidenthee en infusies en geven ze een warme, kruidige smaak. Gebakken vlees: ze kruiden vaak geroosterd vlees, zoals varkensvlees en wild. Marinades: ze komen in de samenstelling van de vleesmarinades om hun smaak te verrijken.