Kai Seki Magoroku Shoso Santoku AB-5162 14 cm

Dit Santoku mes combineert compact formaat met veelzijdigheid in de keuken. Het mes is ontworpen voor het snijden van vlees, vis en groenten en beschikt over een gesmeed lemmet met een lengte van 14 cm. Het volledig roestvrijstalen ontwerp geeft het mes een strakke, professionele uitstraling en zorgt voor een hygiënische afhandeling doordat de overgang tussen handvat en lemmet naadloos is. Het lemmet behoudt zijn snijkant door het gebruik van duurzaam roestvrij staal, waardoor het geschikt is voor dagelijks gebruik in elke keuken. Het geïntegreerde diamantpatroon op het handvat biedt extra grip en stabiliteit tijdens het snijden, terwijl de handgreep van 18-8 roestvrij staal zorgt voor een stevige grip en lange levensduur.

Eigenschappen

• Gesmeed Santoku mes
• Lemmetlengte 14 cm
• Roestvrij staal 5CR15MoV
• Hardheid 56 HRC
• Handvat 18-8 roestvrij staal
• Geïntegreerd diamantpatroon voor grip