Forged VG10 Koksmes - 20,5 cm - Met beschermhoes in leer

Het Forged VG10 koksmes combineert Japans vakmanschap met moderne functionaliteit en een luxe uitstraling. Het lemmet is vervaardigd uit vijf lagen Japans VG10 staal, wat zorgt voor duurzaamheid en scherpte. De kern van het staal biedt een hoge hardheid en de vijf lagen geven een subtiele damast-achtige aesthetic. Het handvat is gemaakt van wortelhout en voorzien van een metalen eindstuk, wat grip en uitstraling versterkt. Het mes wordt inclusief een lederen hoes en een luxe houten kist geleverd, waardoor het zowel een stijlvol geschenk als een stijlvolle toevoeging aan de keuken is. Let op: het mes is niet vaatwasmachinebestendig en dient met de hand te worden gereinigd en direct droog te worden afgewreven.

Dit koksmes heeft een lemmetlengte van 20,5 cm en een lemmetdikte van 2 mm. Het gewicht bedraagt ongeveer 190 gram, wat balans biedt tussen gebruiksgemak en controle tijdens het snijden. De combinatie van vijf lagen staal en handmatige smaakt-inwerking zorgt voor langdurige scherpte en consistente prestaties. De luxe houten kist en de optionele lederen etui maken het geheel geschikt als cadeau of presentatie-item.

De VG10-serie staat voor robuust uiterlijk, hoogwaardige materialen en vakmanschap. Het messer is handgesmeed en op Japanse wijze geslepen, wat zorgt voor een scherpe en precieze snede. Het wortelhouten heft heeft een luxueuze afwerking en past prettig in de hand.

Kenmerken

• Vijf lagen Japans VG10 staal
• Handgesmeed, 20,5 cm lemmet
• Lemmetdikte 2 mm, gewicht 190 g
• Wortelhouten handvat, metalen eindstuk
• Leveren met lederen hoes en houten kist
• Niet vaatwasmachinebestendig

Gebruiksinstructies

1. Dit mes met de hand afwassen.
2. Direct afdroogden om roest en vlekken te voorkomen.