Lima Teriyaki 250 ml

Lima Teriyaki bio is een zoete en lichtzure saus uit de Japanse keuken. De saus is glutenvrij en gebaseerd op Tamari Strong, wat zorgt voor een diepe, zachte smaak. De zoetheid komt niet van karamel of suiker, maar uit rijststroop, waardoor de marinade en saus een aangename, subtiele glans geven aan diverse gerechten.

Deze Teriyaki saus is geschikt als saus en marinade voor een scala aan ingrediënten en bereidingen. Doordrenkt met biologische ingrediënten en rijststroop, biedt hij een milde zoet-zure smaak die al snel onmisbaar kan worden in de keuken van liefhebbers van Aziatische smaken. Gebruik de saus om tofu, groenten, seitan of tempeh te marineren, koken of lakken voor een glanzende finishing touch. De combinatie van water, rijststroop, 17% Tamari, mirin rijstwijn, maïszetmeel en azijn levert een harmonieus evenwicht tussen zoet, zuur en umami.

Ingrediënten

water, rijststroop*, Tamari* 17% (water, SOJA*, zeezout, alcohol*, A.Oryzae), mirin rijstwijn* (rijst*, water, A. Oryzae), maïszetmeel*, witte wijnazijn*, zeezout, lookpoeder*, ajuin*, gemberpoeder*. *van biologische teelt

Voedingswaarde per 100 ml

Energie 691 kJ / 163 kcal

Vetten 0 g (waarvan verzadigd 0 g)

Koolhydraten 37 g (waarvan suikers 23 g)

Vezels 0 g

Eiwitten 2,7 g

Zout 3,8 g

Gebruik

1. Gebruik als saus en marinade.
2. Perfect voor het marineren, koken of lakken van tofu, seitan, tempeh en groenten.