Terrasana Teriyaki eko 250 ml

Teriyaki Tamari saus is een kruidige saus met een basis van tamari die zich op meerdere manieren laat gebruiken. In tegenstelling tot veel teriyakisauzen bevat deze variant uitsluitend natuurlijke fruitsappen (druiven en appel) en biologische mirin, wat resulteert in een subtiele, volle smaak. De saus is geschikt om vis of vlees mee op smaak te brengen, en past daarnaast uitstekend bij wok-, rijst- en noedelgerechten. De gebruikte ingrediënten zijn afkomstig uit biologische landbouw en dragen zo bij aan een natuurlijk ogende samenstelling. Na opening kan de saus gekoeld bewaard worden.

Ingrediënten en gebruik

Ingrediënten: water, tamari SOJASAUS* (SOJABONEN*, water, zeezout, koji-ferment), appelsap*, druivensap*, rijstazijn* (water, rijst*, koji-ferment), knoflook*, gezouten mirin* (water, zoete rijst*, shochu* (water, rijst*, koji-ferment), rijst*, zout), gember*, zwarte peper*; * = van biologische landbouw.

Gebruik: heerlijk om vlees en vis mee te marineren. De saus kan op veel manieren in wok-, rijst- of noedelgerechten worden toegepast.

Voedingswaarde en bewaren

• Voedingswaarde per 100 g: Energie 399 kJ / 94 kcal
• Eiwit totaal 7,9 g
• Koolhydraten totaal 14,5 g
• Suikers 10,7 g
• Vet totaal 0,5 g
• Vet verzadigd 0,2 g
• Voedingsvezel 0,5 g
• Zout 6,1 g
• Bewaren: na opening gekoeld bewaren