LorAnn Bakery Emulsion Pistache 118ml

De LorAnn Bakery Smaakstof is een watergebaseerde emulsie met ingekapselde smaak, ontworpen om een krachtige, langdurige smaak te bieden die bestand is tegen hoge baktemperaturen. Deze emulsies zijn geschikt voor een breed scala aan bakproducten zoals cakes, koekjes en vullingen zoals glazuur en desserts. De fles bevat 118 ml en is verpakt in BPA-vrije, recyclebare PET. Gebruik dezelfde verhouding als reguliere bakextracten: 1 theelepel bakextract staat gelijk aan 1 theelepel emulsie. De emulsie kan sporen bevatten van ei, pinda’s, soja, melk en sulfiet. De samenstelling omvat water, propyleen glycol, alcohol, natuurlijke en kunstmatige aroma’s, xanthaangom en emulgator E413. Het product is kosher gecertificeerd en droog en donker bewaren onder de 25°C.

De pistachevarianten bieden een intense, rijke pistache smaak die lang blijft hangen tijdens warme processen. Deze emulsie is veelzijdig inzetbaar voor bijvoorbeeld ijs, koekjes, cakes en desserts, en geeft een duidelijke pistachetoon zonder uit te drogen tijdens het bakken. Het flesje heeft een inhoud van 118 ml en blijft dezelfde verhoudingen gebruiken als bij standaard bakextracten.

Gebruik

1. 1 theelepel bakextract = 1 theelepel emulsie.

Kenmerken

• Watergebaseerde emulsie met ingekapselde smaak
• Bestand tegen hoge baktemperaturen
• 118 ml fles, BPA-vrije PET
• 1 theelepel extract = 1 theelepel emulsie
• Veelzijdig: cakes, koekjes, glazuren, desserts
• Kosher gecertificeerd, sporen mogelijk: ei, pinda’s, soja, melk, sulfiet

Informatie over ingrediënten en opslag

• Water, propyleenglycol, alcohol, natuurlijke en kunstmatige aroma’s, xanthaangom, emulgator E413
• Droog en donker bewaren onder 25°C