Mancini Pastificio Agricolo Pennette 2 kg (4 pakken van 500 gr)

Onze pasta wordt geproduceerd met durumtarwe die rechtstreeks door het bedrijf wordt geteeld. De enige gebruikte ingrediënten zijn griesmeel en water. We gebruiken ronde bronzen stempels en drogen de pasta bij temperaturen onder 44 ° C, waarbij we ongeveer 20 uur gebruiken voor korte pasta en ongeveer 40 uur voor lange pasta. De pennen zijn 40 mm lang en 7 mm breed. De kooktijd is 6-8 minuten. Gemiddelde voedingswaarden voor - Gemiddelde voedingswaarden voor - Gemiddelde voedingswaarden voor - (100 g): Energia - Energie - Energie - Energie - Valor Enèrgetico 1533 kJ 365 Kcal - Grassi - Vet - Fett - Matières grassen - Grasas 1,1 g - Waarvan: verzadigde vetzuren / Van heksen: verzadigde vetzuren / Davon: gesättigte Fettsäuren / Niet: les acides gras saturés / De la cuales: àcidos grasos saturades 0,22 g Koolhydraten - Koolhydraten - Kohlenydraat - Gluciden Koolhydraten 75,0 g - Waarvan: suikers / Van heksen: suikers / Davon: Zucker / Niet: sucres / De los cuales: azúcares 3,6 g - Vezels - Vezels - Ballaststoffe - Voedingsvezels - Voedingsvezels 2,5 g Eiwitten - Eiwitten - Eiweis - Protéines - Proteinas 13,4 g - Zout - Zout - Salz - Sel - Sal 0,010 g. Er is een boerderij die pasta produceert in het midden van een tarweveld ... Mancini Pastificio Agricolo produceert alleen pasta met de tarwe die het rechtstreeks verbouwt in de velden eromheen in het hart van de Marche, waarbij elk jaar een levend product wordt verkregen, zoon van het landbouwjaar. GEMAAKT IN ITALIË