Maxima Sous Vide 8,5 L Kooktoestel Geruisloos Tot 99C Professioneel Horeca Liter

Maxima - Gastro Sous Vide - 8,5 literDit sous vide apparaat kan gebruikt worden voor een breed scala aan gerechten en voedingsmiddelen. Het voordeel van sous vide koken is dat de producten hun smaak en vitamines behouden. Bovendien zorgt het koken in dit sous vide apparaat ervoor dat uw gerechten niet aanbranden of uitdrogen. Dit compacte apparaat is ook zeer stil. Bij sous vide koken worden de vacuümverpakte voedingsmiddelen op een constante temperatuur bereid. Vóór het koken kunt u verse producten schoonmaken, snijden of schillen, zodat uw gerechten direct na het sous vide koken klaar zijn.Uitzonderlijke precisie van 0,3ºCIn dit professionele sous vide apparaat met een inhoud van 8,5 liter wordt het water in de watertank langzaam verwarmd. De voedingsmiddelen verbranden of vallen niet uit elkaar, omdat het water niet warmer wordt dan 90 ºC. Zowel de temperatuur als de tijd kunnen afzonderlijk worden ingesteld. Bovendien heeft dit sous vide apparaat een nauwkeurigheid van 0,3ºC. Dankzij de gelijkmatige waterstroom blijven de

Met dit sous vide apparaat met een capaciteit van 8,5 liter bereid je gezonde en gegaarde gerechten met behoud van smaak en vitamines zonder dat ze aanbranden of uitdrogen. Dit compacte sous vide apparaat kook je met een precisie van 0,3 graad Celsius. De tijd en de temperatuur zijn naar wens in te stellen.