Pasta's & Sauzen Zelfgemaakt van Deeg tot Saus

Ontdek pasta, sauzen en Italiaanse klassiekers in 'Pasta's & Sauzen' door Bowls Dishes. Dit hardcover kookboek behandelt uiteenlopende bereidingstechnieken, ingrediëntenkennis en praktische tips voor in de keuken. Perfect voor thuiskoks, culinaire liefhebbers en iedereen die nieuwe recepten wil ontdekken. Ontdek pasta, sauzen en Italiaanse klassiekers in 'Pasta's & Sauzen' door Bowls Dishes. Dit hardcover kookboek behandelt uiteenlopende bereidingstechnieken, ingrediëntenkennis en praktische tips voor in de keuken. Perfect voor thuiskoks, culinaire liefhebbers en iedereen die nieuwe recepten wil ontdekken. Pasta. Het is de nationale trots van Italië, waar ze het ook wel liefkozend 'architectuur voor de mond' noemen. En terecht, want er is geen gerecht waarmee je zoveel kunt variëren als pasta. Bovendien is elke vorm zo uitgedacht dat hij een perfecte eenheid vormt met de saus. In dit boek leer Verkrijgbaar bij Gloudemans, al meer dan 70 jaar uw specialist in kookgerei en culinaire inspiratie.

Pasta. Het is de nationale trots van Italië, waar ze het ook wel liefkozend \'architectuur voor de mond\' noemen. En terecht, want er is geen gerecht waarmee je zoveel kunt variëren als pasta. Bovendien is elke vorm zo uitgedacht dat hij een perfecte eenheid vormt met de saus.In dit boek leer je verrukkelijke verse pasta én saus te maken. Maak klassiekers als spaghetti carbonara en ontdek verrassende variaties zoals tagliatelle met geroosterde pompoen en walnoten.