Porto Muinos Zeeslavlokken - 25 g

Zeesla BIO zeewiervlokken zijn biologische zeewiervlokken met een bladvorm. De deinen van de algen hebben een donker paarsgroene kleur en zijn geschikt om te roosteren of te frituren. Gebruik ze als smaakmaker door ze mee te koken met rijst, pasta of groenten voor extra diepte in de smaak. De zeewier smaakt licht naar schaaldieren en heeft een knapperige textuur. Daarnaast is zeesla rijk aan eiwit, ijzer, calcium en diverse vitaminen, wat bijdraagt aan een voedzame toevoeging aan verschillende gerechten.

Zeesla is daarnaast veelzijdig inzetbaar als smaakverbeteraar en kan zowel gedroogd als kort meegesmokkel worden in verschillende gerechten, waardoor het extra umami en zilt/zeewieraccent biedt.

Kenmerken

• Biologische zeewiervlokken
• Bladvormig, donker paarsgroene kleur
• Smaak doet denken aan schaaldieren
• Licht knapperige textuur
• Rijk aan eiwit, ijzer en calcium