Przetwórstwo i konserwacja produktów pochodzenia zwierz¿cego: Proste wskazówki
Prijzen vanaf
43,09
Uitgelicht
|
43,09 |
Naar shop
|
|
45,75 |
Naar shop
|
|
48,90 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (3) | ||
Beschrijving
Bol
Te notatki pomog¿ tym, którzy szukaj¿ podstawowych informacji na temat przetwarzania wybranych produktów pochodzenia zwierz¿cego. S¿ przydatne dla studentów nauk o ¿ywno¿ci i technologii ¿ywno¿ci oraz wszystkich, którzy chc¿ poszerzy¿ swoj¿ wiedz¿ na temat przetwórstwa spo¿ywczego. Notatki zostäy uproszczone, ¿eby u¿atwi¿ czytanie i zrozumienie. Do notatek do¿¿czono ilustracje. Obejmuj¿ one przetwórstwo mleka, wo¿owiny, drobiu i ryb, a tak¿e wybrane techniki konserwacji.
Beschrijving
(1)
Te notatki pomog¿ tym, którzy szukaj¿ podstawowych informacji na temat przetwarzania wybranych produktów pochodzenia zwierz¿cego. S¿ przydatne dla studentów nauk o ¿ywno¿ci i technologii ¿ywno¿ci oraz wszystkich, którzy chc¿ poszerzy¿ swoj¿ wiedz¿ na temat przetwórstwa spo¿ywczego. Notatki zostäy uproszczone, ¿eby u¿atwi¿ czytanie i zrozumienie. Do notatek do¿¿czono ilustracje. Obejmuj¿ one przetwórstwo mleka, wo¿owiny, drobiu i ryb, a tak¿e wybrane techniki konserwacji.
Productspecificaties
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
43,09
