Ruf Cakemix Citroen 530 gram

RUF Cakemix Citroen is een heerlijke, glutenvrije cakemix die perfect is voor liefhebbers van frisse citroensmaak. Met zijn verfrissende aroma en bijbehorende citroenglazuur is deze cakemix een geweldige keuze voor het bakken van een luchtige en smaakvolle citroencake.

Ingrediënten

De RUF Cakemix bevat de volgende ingrediënten:

• Maiszetmeel
• Suiker
• Maismeel
• Rijstmeel
• Zoetstof sorbitol
• Bakpoeder (difosfaat)
• Rijsmiddel (natriumcarbonaat)
• Natuurlijk citroenaroma met andere natuurlijke aroma's
• Verdikkingsmiddel (guarpitmeel)
• Zout

Daarnaast is er citroenglazuur aanwezig, gemaakt van:

• Suiker
• Gemodificeerd zetmeel
• Citroenzuur
• Natuurlijk aroma

Let op: deze mix kan ei, soja, melk en noten bevatten.

Voedingswaarde

De voedingswaarde van de RUF Cakemix per 100 gram is als volgt:

• Energie: 1706 kJ / 407 kcal
• Vet: 20,6 gram
• waarvan vetzuren: 5,4 gram
• Koolhydraten: 51,3 gram
• waarvan suiker: 26,9 gram
• Eiwitten: 4 gram
• Zout: 0,65 gram

Bereiding

De RUF Cakemix is eenvoudig te bereiden en vergt weinig tijd. Voor de bereiding heb je nodig:

• 200 gram zachte margarine of boter
• 4 eieren
• 25 ml water
• Een beetje zetmeel voor de bakvorm

Volg deze stappen voor de perfecte citroencake:

1. Bereid het beslag door de bakmix, margarine, water en eieren in een beslagkom te doen. Klop het mengsel met een elektrische mixer eerst op de laagste stand gedurende 3 minuten tot het romig is.
2. Vet een bakvorm (ongeveer 25 cm) in en bestuif deze met zetmeel. Schep het beslag in de bakvorm en strijk het glad.
3. Bak de cake in het midden van een voorverwarmde oven. Gebruik bij boven- en onderwarmte een temperatuur van ongeveer 180°C (gasoven stand 3, heteluchtoven ca. 160°C) en bak de cake gedurende ongeveer 60 minuten. Controleer met een houten prikker of de cake gaar is voordat je deze uit de oven haalt.
4. Laat de cake afkoelen op een taartrooster. Voor het glazuur kun je het zakje citroenglazuur met 25 ml warm water in een bakje gladroeren en dit vervolgens met een mes over de afgekoelde cake strijken.

Met de RUF Cakemix Citroen zet je eenvoudig een heerlijke, luchtige citroencake op tafel die je kunt delen met vrienden en familie, of gewoon zelf van kunt genieten. Probeer het nu en laat je verrassen door de frisse smaak!