Soubry Mix voor 6 granenbrood 5kg

Soubry Mix Voor 6 Granenbrood, 5000 gram, is een bloem- en broodmix ontworpen voor het bakken van brood met een goede kruimstructuur en een goudbruine korst. Deze mix bevat een karaktervolle combinatie van tarwe, rogge, haver, maïs, gerst en spelt, aangevuld met soja. De samenstelling levert veel eiwitten en vitaminen (A, B en E), mineralen en vezels, waardoor je brood zowel voedzaam als lekker wordt. De bloembasis is bedoeld om te worden gebruikt met water, gist en zout, plus eventuele andere ingrediënten volgens het recept. Allergie-informatie: bevat soja en glutenbevattende granen; kan sporen bevatten van ei, melk en sesam.

Bewaar deze mix koel en droog. Lees altijd de verpakking voordat je het product gebruikt, omdat ingrediënten en voedingswaarden kunnen wijzigen.

Deze bloemmix is ontwikkeld om een perfect broodresultaat te leveren, ook bij broodmachines die een sterke bloemkwaliteit eisen. De mix bevat veel hoogwaardige eiwitten, wat bijdraagt aan een optimale kruimstructuur en een goudbruine korst. Het is een basisproduct waarin je zelf water, gist, zout en andere ingrediënten naar wens toevoegt.

Kenmerken

• Blends tarwe, rogge, haver, maïs, gerst, spelt en soja
• Hoog eiwitgehalte voor brood met kruimstructuur
• Gaat samen met water, gist en zout volgens recept
• Bevat vitaminen A, B en E met mineralen en vezels
• Allergieën: bevat soja; kan sporen bevatten van ei, melk, sesam